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202003182155【台北中山美食】品盛悅素軒 精緻創意蔬食餐廳〜捷運松江南京站‧多國創意素食的蔬食天堂‧親子、銀髮族都能吃得健康美味!
「「品盛悅素軒」是國內第一家打造「多國創意蔬食料理」的素食餐廳,位於捷運松江南京站5號出口,步行3分鐘可以抵達,也有多輛公車停靠,交通非常方便!身為茹素者的董事長夫婦,在食材選擇上特別嚴格講究,在地有機無毒,不用人工添加物,在著重健康養生的同時,更花心思在烹調和擺盤上,讓人在品嚐的同時,彷彿經歷一場讓五感驚豔的蔬食饗宴!「沐宴」:松露濃湯、沐宴典藏臻品、焗烤季節鮮蔬帕馬森起司、櫻桃丸子熬白菜、悅圓爐烤季節時蔬山珍猴菇排、果香風味醋、冰糖紅棗燉桃膠搭配山楂糕、餐後飲品;「初韻」:黃精天麻盅、初韻典藏臻品、焗烤勃根地蕈菇、鄉村青蔬、松露蘑菇燉飯、果香風味醋、黑木耳露搭配雪藏綠豆糕、餐後飲品,每道料理都凸顯了食材本身的特質,彼此之間又搭配得和諧有韻味,讓人一試難忘,連喜愛吃肉的小恩恩都說:雖然是素的但超級好吃!