202010072331秘醬滷味 西屯逢甲店〜逢甲商圈必吃打卡排隊滷味,無添加防腐劑,激推肥美鴨翅/秘醬乾麵/百頁豆腐/米血/滷炸豆腐/豬皮!【台中逢甲美食】

「秘醬滷味 西屯逢甲店」是逢甲商圈必吃的排隊滷味,許多網美饕客都激推肥美鴨翅,全台僅有的獨家口感,講求新鮮現滷,不添加防腐劑,擁有獨門炒醬秘醬,讓人回味再三,米血、鴨血、豬皮、乾麵、拌麵等等滷味品項相當豐富,是第一家有主食乾麵的冷滷店!可以當解嘴饞的配菜,更可以是充滿飽足感的美食,逛台中夜市絕對不可錯過的美食,不但是觀光客愛吃,連在地人也大推的銅板美食,特別是不需花大錢的高CP值,成為學生族的最愛!如果愛吃辣的朋友,更是不能錯過店家手工炒製的辣醬,辣得過癮、麻得帶勁、香得夠味,讓人停不下口,愈吃愈涮嘴!



台中「逢甲商圈」座落於大學學區內,

屬於競爭激烈的美食一級戰區,

如果能在這裡爭得一席之地,都是非常有實力也非常推薦的!

此次Carrie要帶著大家來品嚐「秘醬滷味 西屯逢甲店」,

這家都是值得珍藏的逢甲商圈美食口袋名單,

是逢甲必逛的美食地圖上一大亮點!

而且現在振興三倍券在逢甲商圈有推出專屬優惠,

善用振興卷、三倍卷、安心旅遊補助方案,

就能在這裡品嚐到超厲害的台中滷味,

趕快來安排一段難忘的享樂美食逢甲之旅!





秘醬滷味 西屯逢甲店 外觀

攤位明亮乾淨,天藍色的圓燈相當可愛。















玻璃櫃裡擺放整齊的各式滷味,

每一樣都讓人看了垂涎三尺!


秘醬滷味 西屯逢甲店 菜單

區分為獨家推薦、經典美味、肉質擔當、鮮滷食蔬,

主打特色商品:「鴨翅」、「滷炸豆腐」、「豬皮」,

秘醬乾麵、百頁豆腐、米血、大黑豆干、手工黑輪片都是推薦品項!









點好之後,店員以俐落刀法切好滷味,

並淋上特調醬汁。


秘醬乾麵

是第一家有主食乾麵的冷滷店!

麵條口感滑順,油蔥的香氣十足,滷汁香甜,說不出的好滋味!

「秘醬滷味 西屯逢甲店」在滷製過程不添加任何防腐劑,

所以每道滷味都品嚐得到食材的新鮮度!


百頁豆腐

百頁豆腐猶如海綿,吸附飽滿的秘醬滷汁,

獨家口感全台僅有,給你滿滿的美味!


手工米血

淋上醬汁的手工米血香味四溢,吃起來滋味更加深邃,

米血軟嫩的程度讓人驚艷,

不再只有飽足感,更增添米血濃郁口味!


滷炸豆腐

炸豆腐與滷汁相遇之後,碰撞出奇的美味,

變得超級爆汁,超juice,沒想到可以吃到會爆漿的豆腐!


大黑豆干

所有滷味食品中,大黑豆干是最能充分表達滷汁美味的代表食材,

秘醬的黑豆干咬起來更加Q彈,香味足夠!

鴨翅

超級肥嫩的鴨翅,滷到散發出特別的醬香,

絕無鴨腥味,加上滷醬香醇濃郁的好滋味,

看看現場常客,都是55包不拆封直接外帶,就可知道這個的厲害!


豬皮

滷醬中夾起的豬皮,擁有小朋友超愛的Q彈感,

店家處理的很好,完全沒有油膩的噁心感,

Q有勁,吃起來就像蒟蒻,忍不住多嚼幾口!


豬腱肉

薄切豬腱肉,滷得十分入味,完全沒有乾柴的感覺!


豬頭皮 

彈帶勁的豬頭皮,汁多味美,膠質滿滿,令人垂涎三尺! 

脆腸

脆腸爽口的嚼勁,加上辣味滷醬的美味,真是完美的組合!


新竹貢丸

新竹貢丸遇上辣味滷醬,展顯出美味的化學變化,

貢丸保留著紮實彈牙的口感,與鮮美飽滿的肉汁,

重點是辣味滷醬讓貢丸的味道更加鮮香!


紅蔥米腸

香味四溢的紅蔥米腸,加上辣味滷醬的滋潤,

使得這道特殊的米食,更加美味帶勁!


海帶

原來滷味界的常客海帶,滷到發亮又入味,美味更加分!


鴨心

鴨心真的是比較少吃到,

秘醬滷味的內臟類都處理得相當好,

讓鴨心吃起來更加香嫩多汁!


雞胗

嚼勁滿分的雞胗,淋上辣味滷醬,香辣咬勁令人難忘!

旗津黑輪片

旗津黑輪片吃起來略帶彈牙感,吃得出來很新鮮,

微辣帶甜的滷醬,讓黑輪片口味層次更多元,變得如此不平凡!


「秘醬滷味 西屯逢甲店」是源自上海的冷滷味,

講求每天新鮮現滷,不添加防腐劑,擁有獨門炒醬,

不但是學生族、上班族的好夥伴,

更是職業媽媽的好幫手,簡單健康的美味,

傍晚時分來買一大份回家當配菜,就不擔心來不及準備晚餐,

蛋白質、蔬菜、肉類、主食,通通都能得到滿足,

逢甲夜市打卡美食,台中美食推薦,快來更新你的美食排行榜吧!

【秘醬滷味 西屯逢甲店】

地址:台中市西屯區文華路1-1-2

營業時間:下午5:00 - 上午1:00 無公休日

逢甲店訂餐Line: @uyk4135i

粉絲團:https://www.facebook.com/mjluway.fc/

逢甲店有接大量團訂的外送單,需提前2日預約

【秘醬滷味(總部)

秘醬滷味加盟或意見與反饋專區:https://lin.ee/jqT93eA

秘醬滷味官網:https://mjluway.com/

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Carrie Wu,「旅人Carrie愛漫遊」部落格格主,從小生長於台北大稻埕,足跡遍布五大洲,對台灣及世界自然與人文遺產有深刻洞察力,是位樂在分享的部落客及教育工作者,期許自己和兒子大手牽小手走遍台灣,放眼世界。榮獲資策會第四屆部落客百傑Top100—旅遊類,第五屆部落客百傑Top200—旅遊類,2013ITF台北國際旅展第八屆公民記者,2014ITF第九屆榮譽公民記者,2015ITF第十屆榮譽公民記者,2015第一屆美食公民記者,2015 Xuite優質大賞入圍,政府單位、知名旅行社旅遊部落客踩線團邀約常客,《7-WATCH情報誌》、《Sense好感》等雜誌邀約撰稿,僑委會《僑見不一樣》部落格駐站作家,星球國際旅行社《創意星球部落格》駐站作家,大稻埕導覽老師,協助旅遊節目拍攝,旅行試遊體驗、活動邀約請Mail  carriewu@ms7.hinet.net

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