201803022308【瑞康屋Art Kitchen異想花園廚房用品展】2018/2/27~3/5 SOGO百貨台北復興館9樓庭園廣場~彷彿瑞士春花綻放的廚房美學!

【瑞康屋Art Kitchen異想花園廚房用品展】在2018/2/27~3/5於SOGO百貨台北復興館9樓庭園廣場盛大展出!瑞士頂級鍋具瑞康屋KUHN RIKON,至2018已經成立10週年,致力提倡健康美食,以好鍋具一鍋多用,少油少水,縮短烹煮時間,鎖住食材原味,更節能減碳又省時省瓦斯錢!此次展出內容,包括Botanical Art藝術流派2018嶄新畫作,花博首獎設計師藍米克浪漫大器的花藝,各式瑞康屋神奇鍋具,以及採用花卉入菜的花語晚宴套餐,更有7場花料理教學,可免費參加!將歐式花園的高貴、溫暖與療癒與歐洲頂級鍋具等廚房美學精品結合,讓每個人在看展歷程中都能體驗極致生活品味與健康!最大好康是:大展期間多款瑞康屋明星商品都有超優惠價販售,想擁有能做出夢幻料理的神奇鍋具就得把握這次展覽機會喔!

 

【瑞康屋Art Kitchen異想花園廚房用品展】,

2018/2/27~3/5SOGO百貨台北復興館9樓庭園廣場盛大展出

只要走進這道浪漫的鮮花拱門,

就像愛麗絲漫遊仙境般地踏入了瑞康屋的異想花園!

 




展場處處可見色彩繽紛、氣勢非凡的花藝裝飾,

這是花博首獎設計師藍米克的得意傑作,

聽得見植物聲音的藍米克,

發揮創意將火鶴花一片片貼成亮麗的歐式花柱,

特別是餐桌佈置上呈現如同熱帶雨林般的生機盎然,

宇宙正能量的發揮,讓Carrie也為之振奮,真是太美太有活力啦!

 


還有10幅精彩的Botanical Art 2018年嶄新畫作,

植物學藝術(Botanical Art)是一種興盛於1718世紀的藝術形態,

結合當時歐洲大航海時代人類對植物學的著迷,

透過藝術家的寫實筆觸,詳實描繪出各種植物的形態特徵,

有助於植物分類學,並為植物學發展奠定了深厚基礎,

因此作品呈現出相當纖細、寫實的花卉質感!

 




在等待晚宴開始之前,

Carrie先來感受一下「Bamix寶迷」的神奇魔力,

現場可以自己DIY寶迷火紅熱飲鮮果汁,

這支瑞士Bamix寶迷轉動奇機料理棒,全紅瑞士款SwissLine

100%瑞士製造,被譽為手持攪拌界的勞斯萊斯,

可換刀頭,攪拌、混和、切碎、打發、研磨,一機搞定,

輕巧省空間,換刀頭就等於換了另一台機器,

最厲害的是,只要容器直徑大於6.5cm

Bamix寶迷」都可以放置進去,

像現打果汁用的玻璃杯,口徑就是小小的,

但「Bamix寶迷」稍微垂直地放進去,輕輕壓一壓、拉一拉,

原汁原味毫無添加的果汁就打好了! 

再注入紅龍果果汁,雙色漸層漂亮又天然健康的果汁完成!

而且果肉完全打碎,綿綿密密,真的超好喝!

 

 

Bamix寶迷」使用後只要放在清水中轉動機器數秒, 

就可以洗得簡單快速,乾乾淨淨, 

這是因為傳動軸棒經獨特防油處理,洗後不油膩,味道不殘留!

 


寶迷火紅熱飲鮮果汁,

搭配以「黑魔法不沾鍋」手工製作的「綿綿雪花餅」,

富含著果乾的雪花餅,鬆軟鮮香,

令人驚艷的小茶點,

Carrie更期待接下來的花語晚宴套餐啦!

 

【瑞康屋Art Kitchen異想花園廚房用品展】開跑,

主持人邀請與會貴賓、部落客體驗星光大道,

與大家分享使用瑞康屋各式神奇鍋具的心得。

 

花博首獎設計師藍米克先生,

分享將花藝與瑞康鍋相結合的發想及創作心得。

 

總經理蔡慧玲女士,表露自己經營10年的心路歷程,

誕生在 2008年春天的瑞康屋,代理瑞士國寶級品牌KUHN RIKON

是頂級鍋具的領導者,更是健康美食的提倡者,

以好鍋具一鍋多用,少油少水,

縮短烹煮時間,鎖住食材原味,

減少油煙,增進健康,更節能減碳又省時省瓦斯錢

熱銷商品包括壓力鍋、HOTPAN休閒鍋、金典鍋、潔能板、易拉轉等等,

其中休閒鍋能無水炒青菜,壓力鍋上壓1分鐘白米煮成飯,

讓時尚新嫁娘、現代新男人、單身貴族通通都可成為做菜高手!

而且瑞康屋更進一步開設精緻烹飪教學課程,

創辦「小廚師夏令營」、「小廚師冬令營」,

專櫃實演活動--「魔幻廚房」、「森林魔法廚房」等活動,

讓大家不僅買到好的鍋具,也學會如何運用所買的鍋具,

甚至還開設了實踐經營理念的餐廳,

Carrie感受到瑞康屋KUHN RIKON實在是很棒的生命志業!

 

接著是花語料理秀,

由瑞康屋專業主廚-有國王御廚稱號的王振權老師,

運用瑞康屋KUHN RIKON所代理的鍋具,

現場作出一道道好菜,帶給大家廚房新體驗!

 





宇宙無敵美味的凱薩沙拉醬,

只要用「Bamix寶迷」,輕輕鬆鬆就能在幾分鐘內完成!

Bamix寶迷」也可以直接放到湯鍋中攪拌,

轉動的刀頭不會碰到鍋底,

吃多少做多少,現做現吃最健康!

 

想熬煮最道地的南瓜濃湯?

善用瑞康屋KUHN RIKON瑞士壓力鍋,就會有意想不到的成果!

瑞士國寶級鍋具品牌KUN RIKON

1949年生產出世界上第一個裝有彈簧閥的壓力鍋(快鍋),

由於烹煮快速、料理美味,

英文名稱Duromatic迅速成為壓力鍋的代名詞,

100%瑞士製造,安全、安靜、快速、操作簡單,

上壓1分鐘煮白飯,5分鐘竹筍,15分鐘滷豬腳,

壓力鍋中的賓士,烹調保存食物中營養素,

還能減少70%的瓦斯消耗,真想擁有一個啊!

 


用瑞康屋壓力鍋來「滴雞精」,更是一絕!

製作滴雞精的時間,比傳統電鍋快速45倍,

滴雞精熬好之後,用「UCOM油水分離壺」,可迅速將滴雞精倒出來,

雞精和雞油分離後,雞精有一個中碗公那麼多,

感覺壓力鍋製作滴雞精的量比電鍋還多,滴的也很徹底,


重點是原汁原味超好喝,

連原本不喜歡喝雞精的小朋友,

都喝到把杯子從媽咪手中搶過去了!

 

瑞康屋壓力鍋也可以在短短幾分鐘之內,

烹調出千層白菜的大菜。







新易拉轉, 

輕輕拉一拉,蒜頭就能輕易脫皮、切碎。 

 

微微蔡老師-玲女士的大作《週末大廚》,

一週兩天,解放你的料理魂!

玲女士曾經運用自己代理的鍋具提煉雞精,

逐漸讓生病的母親恢復食慾,

而且她鼓勵大家,煮菜並不困難,

只要用對鍋子,烹飪真的很簡單!

國外的鍋具不一定適合台灣人的烹調習慣,

所以微微蔡老師致力讓產品更多元,

讓每個人都能找到適合自己的鍋子,樂玩廚房!

 

花語晚宴套餐,

餐桌佈置格調非常高雅,餐具也很美。

 

前菜:玫瑰花茶 & 花園凱薩沙拉 & 餐包佐玫瑰花果醬

 

玫瑰花果醬,

因為「Bamix寶迷」的加持,

呈現出酸甜綿柔的玫瑰花口感,

玫瑰花果醬搭配法國麵包切片,

讓人吃的時候彷彿走在香榭大道上!

 

花園凱薩沙拉,

這道沙拉所用的凱薩醬,

先前Carrie已經親眼看到厲害的製作過程,

現在一吃,果然驚為天人,

凱薩醬有著絲綢般的柔滑口感,

讓尋常的美生菜及花瓣變得如此不凡!

 

玫瑰花茶,

是用玫瑰花果醬來熬煮,

微微香甜的滋味,

聞得到歐式花園春天的芬芳!

 

餐湯:百合花漾南瓜濃湯,

湯裡面有一朵綻放的百合花,

居然是主廚巧手捏製的,不是真的花,

而是以新鮮食材製作,整朵都可以吃!

南瓜濃湯喝得到南瓜甜軟的口感!

 

主菜:洛神花蜜子排,

子排一樣透過瑞康屋壓力鍋可以燉煮得又軟嫩又入味。

 

飲料/甜品:桂花香紫芋米,

晶瑩剔透,裡面還飄浮著花瓣的果凍,

讓人每吃一口都甜甜蜜蜜。

















最後來欣賞瑞康屋的各式神奇鍋具,

瑞康屋KUHN RIKON瑞士壓力鍋、休閒鍋、金典鍋、

Bamix寶迷、黑魔法不沾鍋、新都會炒鍋、牛仔防溢提鍋等等,

最棒的是在展覽期間,

多款瑞康屋明星商品,在大展期間都以超優惠組合現場展售,

大家不只可以吃的到兼具視覺、味覺、嗅覺等感官美的花之饗宴,

還可以買到做出夢幻料理的神奇鍋具喔!



來瑞康屋欣賞2010花博首獎設計師藍米克的精心佈置,

一起來感受瑞士頂級鍋具KUHN RIKON的尊貴宮廷風格,

小憩喝杯下午茶,讓身心靈感覺都美妙綻放吧!

◎瑞康屋/益康屋

Tel: 02-2810-8580 / 0800-393-399

官網 http://www.rakenhouse.com/index.aspx

全省專櫃據點:https://goo.gl/NdEAI6

網路商城:http://shop.rakenhouse.com/

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Carrie Wu,「旅人Carrie愛漫遊」部落格格主,從小生長於台北大稻埕,足跡遍布五大洲,對台灣及世界自然與人文遺產有深刻洞察力,是位樂在分享的部落客及教育工作者,期許自己和兒子大手牽小手走遍台灣,放眼世界。榮獲資策會第四屆部落客百傑Top100—旅遊類,第五屆部落客百傑Top200—旅遊類,2013ITF台北國際旅展第八屆公民記者,2014ITF第九屆榮譽公民記者,2015ITF第十屆榮譽公民記者,2015第一屆美食公民記者,2015 Xuite優質大賞入圍,政府單位、知名旅行社旅遊部落客踩線團邀約常客,《7-WATCH情報誌》、《Sense好感》等雜誌邀約撰稿,僑委會《僑見不一樣》部落格駐站作家,星球國際旅行社《創意星球部落格》駐站作家,大稻埕導覽老師,協助旅遊節目拍攝,旅行試遊體驗、活動邀約請Mail  carriewu@ms7.hinet.net

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