201512292246【網購美食】腰果妹Cashew-meimei~低溫真空慢炸全素健康零嘴‧配紅酒 入菜餚 大顆飽滿‧蝦叔叔姐妹作

「腰果妹」是2014年網購冠軍零食伴手禮--「蝦叔叔」的新產品,不論品牌,包裝,還是腰果本身,都是很優質的腰果喔!這款腰果的名字好可愛,就叫作「腰果妹」,當然是因為腰果彎彎曼妙的身形!「腰果妹」是低溫真空慢炸的全素健康零嘴,口味屬於少油少鹽的輕調味,拿來當零嘴,做菜,打精力湯等用途都很讚,而且是小包裝的設計,吃起來份量適中,一次一包剛剛好,腰果的養份非常好,蛋白質,不飽和脂肪酸的脂肪,維生素含量都很高,腰果被美稱為世界4大堅果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,每天吃一小把,有益身體健康呢!

 


「腰果妹」的禮盒包裝,

大方紙質禮盒+小包裝的腰果產品,

裡面總共有16小包,

禮盒及小包裝都使用粉嫩色系,

加上身材曼妙的腰果妹圖案,相當討喜,

禮盒有附上繩子可以直接提著走,

歲末年終節慶一波波,

「腰果妹」真是自用送禮兩相宜。

 


「腰果妹」禮盒上有產品各項標示,

原料:腰果、糖、鹽、棕櫚油 (全素可食用)

堅果過敏者小心食用,

保存期限6個月,

有效日期,標示於內包裝上,

原產地:台灣,

還有營養標示。

 




每個小包裝上一樣有詳細產品資訊,

底部印上保存期限,

腰果是屬於健康天然的休閒食品,

不過熱量可不低,每份有314大卡,

所以這時候小包裝就非常棒了,

一包50公克,一次開一包吃,就不用擔心吃得過量,

當吃腰果吃得很唰嘴,一口接一口吃的時候,

小包裝就會控制這種情況,

而且小包裝,方便攜帶,

放在包包或是抽屜,想吃隨時可以吃得到,

不論是辦公室零嘴,還是登山健行郊遊遠足,

「腰果妹」絕對是最佳的零嘴選擇。

 


打開「腰果妹」小包裝,

聞得到腰果清淡的香氣,

帶有金黃色澤的腰果,果粒呈現半月形狀,

顆顆豐盈飽滿,也大都完整,沒有太多碎裂,

「腰果妹」選用特大優質腰果--WW240規格,

所謂WW240規格,就是指一磅的腰果有240顆,

一般市面上的則是WW320(一磅320)

大小顆粒一看就知道差很多,

「腰果妹」果然是特級嚴選,大顆滿意!

 





腰果紅酒配

「腰果妹」單吃就很好吃了,

Carrie要來分享幾種很讚的吃法,

腰果與紅酒很搭喔,

因為紅酒甘醇的果香及微酸味,

與腰果清甜的堅果香氣,

能夠相輔相成,

在口中營造出絕妙的味蕾感受,

聖誕節、新年快到了,

與親朋好友一起喝紅酒,配腰果,超棒!

 酒類警語 喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒



腰果綠花椰

腰果拿來炒綠花椰菜,

脆脆的腰果,

可以增加花椰菜的甘甜,

吃起來不會只是單純的炒青菜,

而是多了豐富有趣的口感。

 

腰果蝦仁炒蛋

腰果拿來炒菜是很棒的,

「腰果妹」的調味是少鹽少糖,

不添加防腐劑以及多餘的調味料,

使用少許的植物油,

保留了腰果最初的美味與營養,

與蝦仁、雞蛋一起拌炒,

不會產生怪怪的油耗味,

反而能夠和諧地融合再一起,

腰果的清爽香甜,

蝦仁的Q彈海味,

雞蛋的濃滑綿密,

這道腰果蝦仁炒蛋,

不但好看也很好吃^^

 

腰果洋菇玉米筍

金黃色的腰果,

拿來炒菜配色很討喜喔,

洋菇、玉米筍稍為清炒一下,

要起鍋之前,

將一小包「腰果妹」灑下去,

還保留著腰果的清脆口感,

多了腰果的擺盤是不是很可愛呢?

 

腰果雞丁

腰果也可以當成花生的用途,

用在炒宮保雞丁的部分,

效果也很棒,

雞丁大火逼油,與調味料拌炒,

起鍋前,將一小包「腰果妹」灑下去,

菜餚的質感立刻提升,

用腰果這款高級堅果來炒菜就是不一樣^^

 








由於還有一盒「蝦叔叔」,

所以也一起來分享一下,

「蝦叔叔」和「腰果妹」一樣,

都是使用高科技的低溫真空慢炸製成,

真空油炸就是將油炸和脫水結合在一起,

優點是真空狀態下,

可降低炸油的沸點並達到脫水的效果,

脫水可使腰果酥脆可口,

還可以讓保鮮期變長了,

而且低溫油炸的油溫低於120度,

並且因為與空氣隔絕的關係,

油不會因為高溫或氧化變質,

油質常保新鮮狀態,吃起來更健康。

 








「蝦叔叔」大尾蝦酥,

是來自雲林縣口湖鄉養殖蝦類產銷班第十三班,

完整一隻隻的白蝦,

大尾蝦酥光看就是有視覺震撼了,

就是用單純的鹽與糖調味,不會重口味,

酥酥脆脆的,好吃啦,

不過吃蝦子的時候,真的要注意刺的部分,

小心一點吃,吃得開心也要吃得安全。<s pan lang="EN-US" style="font-size: 13.0pt;">

 

金黃色澤的「腰果妹」,

顆顆圓潤飽滿,

聞得到腰果自然鮮甜的香氣,

吃在嘴裡清脆可口,

少油少鹽,低溫真空慢炸,

吃起來清爽不油膩,

健康營養的天然零嘴,

給小朋友當點心吃,

比起一些奇奇怪怪成份的糖果餅乾要強太多囉,

腰果增添了美味午茶時光,

是紅酒的好伴侶,

青菜配上幾顆腰果妹,

不但補充豐富堅果營養素,

更增加餐點的美味,

腰果拿來炒蝦仁,炒雞丁,

讓道道菜餚的風味更豐富,

「腰果妹」這款天然飽滿、包裝精巧的優質腰果,

對身體健康有幫助,又很好吃,

推薦給喜歡吃堅果的朋友!!

腰果妹專頁 www.facebook.com/Cashewmeimei

蝦叔叔專頁 www.facebook.com/Uncle.shrimp

歡迎大家加入粉絲團,互相交流吃喝玩樂情報!

您的支持是我發文的動力,請不吝嗇給個讚和推囉~感激^0^

旅人Carrie 愛漫遊粉絲團https://www.facebook.com/carriewu0925travel 

回應

Carrie Wu,「旅人Carrie愛漫遊」部落格格主,從小生長於台北大稻埕,足跡遍布五大洲,對台灣及世界自然與人文遺產有深刻洞察力,是位樂在分享的部落客及教育工作者,期許自己和兒子大手牽小手走遍台灣,放眼世界。榮獲資策會第四屆部落客百傑Top100—旅遊類,第五屆部落客百傑Top200—旅遊類,2013ITF台北國際旅展第八屆公民記者,2014ITF第九屆榮譽公民記者,2015ITF第十屆榮譽公民記者,2015第一屆美食公民記者,2015 Xuite優質大賞入圍,政府單位、知名旅行社旅遊部落客踩線團邀約常客,《7-WATCH情報誌》、《Sense好感》等雜誌邀約撰稿,僑委會《僑見不一樣》部落格駐站作家,星球國際旅行社《創意星球部落格》駐站作家,大稻埕導覽老師,協助旅遊節目拍攝,旅行試遊體驗、活動邀約請Mail  carriewu@ms7.hinet.net

旅人Carrie愛漫遊粉絲團
歡迎加入我的Line@
加入好友

累積 | 今日
loading......
贊助商連結
贊助商連結
Agoda訂房優惠連結
無限全球通行動上網
Taiwan Rental WiFi
瘋台灣民宿網
造訪瘋台灣宜蘭民宿網
關鍵字
大稻埕星球國際旅行社喀什米爾印度旅遊講座迪化街Kashmir下午茶台北美食瑞士古巴古巴旅遊台北市大同區星球講堂義大利麵鄒族拉達克Niceday台東旅遊旅遊喜馬拉雅MIT台中美食玻利維亞西門町宜蘭馬達加斯加阿里山保加利亞非洲羅馬尼亞旅人Carrie愛漫遊肯亞好東西加勒比海摩洛哥親子餐廳台北市燉飯天下雜誌Srinagar印度旅遊台灣觀光協會海鮮世界遺產涮涮鍋特力屋微笑MIT桃園美食撒哈拉沙漠more