201504011403【桃園蘆竹】卡司蒂菈樂園Castella Land‧金格觀光工廠~New埤塘文化區‧餅乾屋DIY


 

大家所熟悉的,也是Carrie從小吃到大的金格長崎蛋糕,

在桃園蘆竹成立了觀光工廠--卡司蒂菈樂園Castella Land

這是座充滿歡樂甜蜜氣氛,非常適合親子同遊的城堡,

在卡司蒂拉樂園裡,

可以了解長崎蛋糕的歷史源流,

參觀長崎、年輪等不同品項蛋糕的生產流程,

體驗可愛又好吃的「長崎餅乾屋」DIY

享受陽光玻璃屋的輕鬆午茶時光,

還可遊逛新成立的埤塘文化區,了解金格在環保上的用心,

現在就跟著Carrie和恩恩的腳步,

一起來探究金格長崎蛋糕的美味秘密吧!

 

金格觀光工廠館內介紹

卡司蒂菈樂園入口,這裡也是售票處,

全票200元,優待票100元,可以全額折抵園內消費,

Carrie是直接將200元拿去抵用金格脆餅小屋DIY

從這裡左轉是停車場和新成立的埤塘文化區,

全園區蠻遼闊,建築物漂亮有特色,先去逛逛主建築囉^^

 

卡司蒂菈樂園主建築,外型就像剖面後的年輪蛋糕,

是一座具有環保概念的超卡哇伊蛋糕屋,




在開始參觀前,記得先到櫃台報名導覽和DIY

導覽服務是每天半小時一場,不分平假日都一樣,

金格餅乾小屋DIY則是每整點一場,中午12點休息。

而且活動還沒開始,就已經拿到豐富的禮物啦,

入場時只要打卡按讚,就送金格的甜點果凍,還有樂園專屬徽章,

報名點心DIY製作課程還有送一件可愛圍裙,

超浪漫的蒂菈公主與卡司王子圍裙圖案耶^^

Carrie和恩恩這天來得很巧,約上午10點半,

所以等個5分鐘,就跟隨著導覽小姐的腳步,先走到戶外,

可以欣賞主建築太陽能板等節能設施,

當面對半圓弧形的建築時,建築玻璃會反射出無數個自己的影子,

好像另類的哈哈鏡,很驚奇的發現耶,

這裡有個天籟之音

站在地面標示圓形的中央,大聲呼喚,

由於主建築採全玻璃帷幕打造的圓弧外表,

就會產生很棒的迴音效果^^

 

接著走入卡司蒂菈樂園主建築內部,

金格觀光工廠Castella Land是全國首家結合文創元素打造的觀光工廠,

全新的跨界合作與現代科技結合,展現出對食品的品質及用心!

蒂菈公主與卡司王子在大廳歡迎著大家^^

 





樂園裡總共有3座蛋形裝置,

首先映入眼簾的是大廳左側2顆巨大亮眼的復活節彩蛋,

粉紅、粉橘、粉綠、粉藍,漂亮的外殼,

代表著製作美味蛋糕所需的雞蛋、麵粉、砂糖,

其中左邊彩蛋-小劇蛋,設置有高科技環繞投影,

播放著金格的成長及心路歷程,值得細細觀賞;

右邊彩蛋裡面則有非常漂亮的名家壁面彩繪,

佈置成舒適的歐洲鄉村氣息休憩區。

 

另外一顆彩蛋在櫃台旁邊,是純白色的,

裡面有大帆船模型,海面以燈光營照出海流感覺,還有水聲耶,

模擬金格最知名的長崎蛋糕,是遠渡重洋傳播到台灣的! 


接著欣賞到牆面上超大幅的世界海洋地圖,

原來「長崎蛋糕」讀作日語:カステラ;葡萄牙語:Castella

發源於西班牙古國,再經由葡萄牙傳教士帶到日本,最後才來到台灣。



500年前荷蘭人為了打開與日本的貿易,

就將好吃的「長崎蛋糕」(Nagaski Castella)作為貢品傳到日本,

獨特的香氣及細膩的口感受到日本天皇的喜愛,

因此成為了日本500年來不朽的糕點,

後來金格食品在1980年取得了「日本‧長崎本鋪」的經營權

承襲了Castella正統的製造方法,

不過正統的Castella材料只有雞蛋、麵粉及砂糖,並沒有蜂蜜,

而台灣進化版的「長崎蛋糕」則是多添加了台灣特有的珍貴食材蜂蜜,

2007年正式於台北開幕,並在台陸續開張,

2008年還取得國家優良商店GSP認證。

 

再往裡面走,欣賞到日本「長崎本鋪」的展示店,

還有台灣第1部烘烤年輪的機器,

好愛吃年輪蛋糕呦^^

 




接著到2F參觀蛋糕及年輪的製作過程,

卡司蒂菈樂園的金格工廠生產的蛋糕等產品產量居全國之冠,

在寬廣的場地上,設立了超專業的機器設備,

經過嚴謹標準的製造流程,精細嚴格的品管考驗,

最後才將產品呈現在消費者的眼前,

難怪金格的蛋糕甜點這麼好吃^^

Carrie的恩恩彌月禮也是選擇金格耶!

以下是Carrie品嘗過的金格禮盒,大家可以參考一下^^

金格喜餅‧幸福小築‧愛情誓約版~以粉紫浪漫&濃香甜蜜昭告幸福http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/55410657

金格彌月禮盒‧寵愛寶貝系列~展現母子間永恆綿甜的親情http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/55692083

金格食品‧彌月蛋糕‧法式馬卡龍檸檬蛋糕~閃耀金黃色甜蜜滋味http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/61319103

2014金格中秋禮盒‧采吟月單層禮盒A款~調酒月餅令味蕾驚豔http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/233436349

金格食品 富貴團圓好洋味 2015金羊年東方風情年節禮盒http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/302290018

 









脆餅小屋DIY

好吃又好玩的脆餅小屋DIY火熱報名中,

Carrie上午10點半到,一下下2DIY都已經額滿,

穿上可愛的圍裙,依照紙環上面的號碼找到自己坐位,

馬戲團歡樂風格的教室,漂亮婉約的老師,

脆餅小屋DIY的食材用具:

以長崎蛋糕切片再烘烤而成的長崎脆餅11片,

擠壓式糖霜1袋,

色彩繽紛小糖果1碟,

老師示範時,如果無法直接看清楚,也可以看電視大螢幕實況轉播,

開始蓋房子囉^^










這次完全由恩恩親手來做,Carrie在旁邊幫他加油,

還有老師好親切,會主動前來指導,

看著恩恩慢慢地將脆餅蓋成小屋,真的好感動耶,

6歲孩子果然有比較長大了,

操作蓋城牆的水泥-糖霜,餅乾之間的黏著,小糖果的裝飾,糖霜塗鴉,

恩恩都是一步一步的完成,對自己更有信心囉^^

 



假日限定烙印蛋糕

在假日有專人來示範如何在長崎蛋糕做烙印,

先將烙印的大印章通電到高溫,

然後小心翼翼蓋在蛋糕表面上,

可愛的圖案就燙在蛋糕上囉,

這款烙印蛋糕特別能夠表情達意,

想慶祝什麼主題,印上去就是囉,真讚!

 

金格伴手禮區

逛一下金格伴手禮區,

有長崎蛋糕、年輪蛋糕、手工餅乾、果凍……等等小點心,

可以發現某幾樣只有在觀光工廠限定販售的商品,

所以來到這裡千萬不可錯過,

像這款以世界海洋地圖為盒子的長崎蛋糕,

就是觀光工廠限定販售的商品,

2299元,划算又好吃,送禮自用兩相宜。

 

金格下午茶

參觀完所有的行程,肚子有點餓餓的,

就走到大彩蛋旁邊的金格咖啡廳休息一下,

下午茶的空間有大片落地窗,

陽光就這樣傾瀉下來,非常明亮乾淨的空間,

這裡供應茶飲、果汁、冰沙、咖啡、輕食、甜點,

每一款看起來都好美味,都值得試試看。

 




好事匯花生,

三明治系列的輕食,

起司、生菜、番茄、洋蔥圈、火腿、培根、花生醬,

新鮮食材搭配在一起,生菜清脆,火腿鹹味,

如同這款三明治靈魂的花生醬,又香又綿密的口感,

肚子有被填飽喔^^

 

鮮果柳橙汁,

酸酸甜甜超清新。

 



埤塘文化與生態池區(新)

最新成立的埤塘文化區,

Carrie覺得很具有教育意義的區域,

這是利用停車場周邊的空間,打造成環保主題的小宇宙,

棧道漫步、弄竹飄樂、風吹鈴動、農趣水車、

生態緩衝池、生態曝氣池、生態過濾池、生態景觀池,

一系列的設施,體現出金格對於環保的用心和努力,

金格希望在生產產品的同時,也能兼顧環保,

運用工廠所排放的廢水,導入生態池區,

經過一連串的過程,淨化水質,將水回收再利用。

 

棧道漫步,

這裡的植物都有標示說明,

和小孩漫步在木棧道上,邊走邊認識植物,寓教於樂。

 

弄竹飄樂,

以竹筒、風就可以營造出好聽的天籟之音。

 

風吹鈴動,

這一支竹子鳥好有意思,

風一吹就會活動跳躍起來,

還會發出清脆的聲音。

 

農趣水車,

埤塘是桃園特色的地理景觀,

桃園之所以會修建這麼多埤塘,

主要是桃園台地的河流流路短,集水區小,

如果沒有好好儲水,恐怕成為缺水乾谷,

因此挖掘埤塘來蓄水灌溉,緣起於17世紀明鄭時期,距今300多年了,

根據市府資料記載,曾經最多有8846口,

桃園因此有「千埤之鄉」美譽,

以水車來汲水灌溉或是動力,一派農村悠閒風光。

 





生態緩衝池、生態曝氣池、生態過濾池、生態景觀池,

從水車處順流而下,廢水依序經過這4個池子,

生態池裡種著布袋蓮,是用來吸取水中的重金屬,

等吸收一段時間之後,工作人員會將之撈起銷毀。

最後乾淨的水,可以拿來養魚,種睡蓮。

 

卡司蒂菈樂園不論是三五好友、情侶、親子都很適合同來,

園區雖然沒有很大,

但與文創結合的好點子在樂園裡隨處可見,

了解經典長崎蛋糕的製作過程,長知識又品嘗好吃甜點,

趣味的DIY課程,讓爸爸媽媽和小朋友開心互動,

下午茶時間讓人肚子飽飽超滿足,

商品販賣部的每樣伴手禮包裝都讓人想帶回家,

戶外的埤塘文化園區  可以曬曬太陽,體驗保育生態,

卡司蒂菈樂園真是一座優雅甜蜜的開心樂園^^

【四天連假.12歲以下兒童免門票入園!】

連假又到囉~還沒想到要帶小寶貝們去哪兒玩嗎?卡司蒂菈樂園一系列的精彩活動,適合全家人一同來冒險!快和我們一起度過好吃好玩又有拿的開心連假吧^^

時間:4/3()4/6()

地點:卡司蒂菈樂園.蛋糕夢工廠

桃園市蘆竹區大竹北路9066

★入園優惠

a.12歲以下兒童免費入場

b.屬羊送餅乾:199120032015年次出生之羊寶寶,贈造型糖霜羊餅乾乙片

c.尋蛋集章送汽車:完成尋蛋集章任務+與大彩蛋合照上傳,即可至櫃台兌換汽車造型點心禮盒一份(每日限量5012歲以下兒童)

★現場表演

a.卡司王子氣球秀,造型氣球送給你

b.表演時段:上午10:30-11:30 / 下午13:30-15:00

c.親子吹泡泡:大朋友小朋友,拉出夢幻特殊泡泡

★購物優惠

a.商店消費滿百套圈圈:套中即贈鮮果果凍乙個

b.DIY報名2份加碼送:10分鐘糖霜體驗課程

c.點餐即送冰淇淋:指定餐點青澀年代,送2球明治冰淇淋

《門票可全額折抵館內消費》

※全票200

※優待票100 a.含身高90~140公分之孩童 b.65歲以上之長者 c.持有身心障礙手冊者

◎卡司蒂菈樂園

地址:桃園縣蘆竹鄉大竹北路9066

預約電話:03-2551-999

官方網站:http://www.castella-land.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/castellaLand?fref=ts

營業時間:每週二~週日 9:00 AM ~ 17:00 (週一休館)

全票:$200/ 優待票:$100/

導覽服務半小時一場/DIY每整點一梯次

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Carrie Wu,「旅人Carrie愛漫遊」部落格格主,從小生長於台北大稻埕,足跡遍布五大洲,對台灣及世界自然與人文遺產有深刻洞察力,是位樂在分享的部落客及教育工作者,期許自己和兒子大手牽小手走遍台灣,放眼世界。榮獲資策會第四屆部落客百傑Top100—旅遊類,第五屆部落客百傑Top200—旅遊類,2013ITF台北國際旅展第八屆公民記者,2014ITF第九屆榮譽公民記者,2015ITF第十屆榮譽公民記者,2015第一屆美食公民記者,2015 Xuite優質大賞入圍,政府單位、知名旅行社旅遊部落客踩線團邀約常客,《7-WATCH情報誌》、《Sense好感》等雜誌邀約撰稿,僑委會《僑見不一樣》部落格駐站作家,星球國際旅行社《創意星球部落格》駐站作家,大稻埕導覽老師,協助旅遊節目拍攝,旅行試遊體驗、活動邀約請Mail  carriewu@ms7.hinet.net

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