201506210700【高雄食記】蔬菜免費吃到飽~大老爺韓國烤肉 (鼎山店)



在鼎山夜市經營十幾年的大老爺韓國烤肉,因為鼎山夜市吹熄燈號關係,店家已經另闢新店面繼續營業。上一回來吃牛小弟時,順便在附近繞了一下,才無意間發現大老爺已經落腳金山路,想起曾經有蠻多同好很懷念這家店,便決定要重新記錄食記並分享給大家。

經營模式從過去夜市型態改成店面模式,除了有冷氣供應外,新店面寬敞明亮舒適,不變的是阿姨們的親切服務態度。

鍋物一鍋是150元(2017年已調整為每鍋170元),有五種肉品可以選,我們挑了豬肉,其餘火鍋料是採自助式,直接到冰箱拿取,最後再依盤子多少來結帳。

冰櫃裡有各式各樣的火鍋料,分類裝好成一份,並清楚標上價格。

這樣擺放火鍋料看起來乾淨衛生多了。

除了肉類和海鮮單點每盤80元外,其餘火鍋料大多落在30元,相當便宜~

飲料有冬瓜茶和紅茶,免費供應。這二種飲料味道不是這麼濃郁,甜度也比較淡一些。

如果覺得沾醬不夠的話,在飲料機旁邊有辣和不辣的沾醬可以免費使用。

豬肉銅盤烤肉150元

大老爺的烤肉基本上都是醃過的,不只有醬汁還有洋蔥一起醃入味。

豆皮30元/盤

金針菇30元/盤

珊瑚菇30元/盤

甜不辣30元/盤

在這裡用餐的特色就是蔬菜可以免費續加,阿姨拿了一籃蔬菜給我們,裡頭有空心菜、高麗菜、豆芽菜,份量很多一籃就夠我們吃了。

高湯免費續加,喝起來很清甜,原來是用洋蔥和高麗菜熬煮,重點是煮到後面一點都不油膩,連影子都喝了好幾碗。

豬肉片醃的很入味,再加上店家的沾醬,味道很棒!不曉得是不是肉醃太久,吃起來口感比較偏軟。

鼎山夜市已經走入歷史,但幾家好吃的小吃並沒有因此而消失,大多在附近另找店面繼續營業。相信還有許多老客人都不知道大老爺已經搬到這裡,希望透過我們的記錄,讓更多人知道新店面在哪裡,歡迎舊雨新知一起來捧場,便宜好吃的韓國銅盤烤肉,推薦給大家。

地址:高雄市三民區金山路206號

電話:0960-321502

營業時間:11:00~14:00  17:00~24:00

原本在鼎山夜市的大老爺韓國烤肉,前陣子在金山路重新開幕,一鍋150元,而且蔬菜飲料免費,歡迎舊雨新知一起來捧場唷!地址:高雄市三民區金山路206號食記:http://blog.xuite.net/ca062/blog/322042275

Posted by 高雄美食同好會 on 2015年6月20日
回應
關鍵字
感謝大家捧場!

這裡介紹了許多高雄、屏東在地小吃內容,希望透過分享能夠找到更多美食同好~ 也歡迎大家將自己珍藏的私房小吃在「美食同好會」粉絲團傳訊息告知地址、店名、推薦菜色。很快就會有食記跟大家分享 !

一、我們只是紀錄美食的小夫妻,利用下班時間與周末四處獵食並詳實記錄。發文頻率為一周數篇。紀錄起始時間為2009年9月。目前約2000篇食記,將持續增加。
二、目前活動範圍以高雄、屏東為主,心血來潮會跨縣市覓食,也寫旅遊住宿相關文章。
三、想參加「美食同好會來訪」活動的店家,請先看過「這邊的說明」喔!

喜愛高雄美食的同好
影子的美食版圖
※高雄食尚玩家總整理(第三次整理)
【177篇食記】

※屏東美食總整理(第六次整理)
【189篇食記與遊記】

※高雄美食總整理(第九次整理)
【1038篇食記】

※高雄火鍋總整理(第三次整理)
【80篇食記】

※高雄早午餐總整理(第一次整理)
【125篇食記】

※高雄日式料理總整理(第一次整理)
【35篇食記】

※高雄喜峰夜市總整理(第一次整理)
【9篇食記】

※鳳山青年夜市總整理(第一次整理)
【9篇食記】

※各地遊記總整理(第一次整理)
【100篇遊記】

※高雄百貨美食總整理(第一次整理)
【20篇食記】

※高雄吃到飽總整理(第一次整理)
【23篇食記】

※高雄謝師宴餐廳總整理(第一次整理)
【35篇食記】

※高雄冰店冷飲總整理(第一次整理)
【45篇食記】

愛食記
累積 | 今日
loading......
    沒有新回應!
笑問客從何處來
贊助商連結