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2017-09-15 14:00八德房屋二胎

〔記者吳俊鋒/台南報導〕為推廣經典的傳統料理,台桃園房屋二胎南市歸仁區公所舉行辦桌文化活動,下個月20日在廟埕展開,由5位當地總舖師聯手展現廚藝,包含御賜佛跳牆、五柳枝紅燒魚、九尾呆燉全雞、火龍果佐鮮干貝…等佳餚,知名的美食作家魚夫也將於現場「說菜話功夫」,讓民眾吃出門道;今天起受理預購。

歸仁區長陳必成表示,轄內的總舖師至少20位,各擁廚藝團隊,遠近馳名,公所首度整合、推廣,延續珍貴的辦桌低利借款文化,美味行銷在地特色。

板橋房屋二胎應邀參加這次辦桌文化活動的總舖師,包含了施宗榮、机榮俊、陳振旺、李瑞旭、謝孟裕等5人,菜色為拼盤、活蝦、魚翅羹、鮮干貝、燉全雞、佛跳牆、蒸米糕新北房屋二胎,還有五柳枝的紅燒料理,以及應時水果與釋迦冰淇淋,共10道佳餚,每桌5000元。

澎湖房屋二胎區公所今天進行造勢,邀請總舖師與魚夫到場,聯合行銷,陳必成說房屋借款,每道料理都是名廚的手路菜,值得推薦,下個月20日在仁壽宮前澎湃開桌,歡迎各界共襄盛舉。

漁夫也指出,其實台灣菜的美味,不輸日本料理,只是缺乏行銷與包裝,尤其結合在地食材的佳餚,更加難得,他認為類似的辦桌文化活動應該多推廣。

房屋增貸這次的活動,公所預計土地借款席開4二胎增貸0新竹房屋二胎桌,採預購制,下訂者還將贈送紀念帆布袋,以及歸仁總舖師手冊秘笈,指導民眾如何在家煮出美味,電話06-2301518轉305。

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