201801150800[桃園美食] 高平海鮮餐廳 永安漁港 炒鯊魚 清蒸花蟹

      這次來到永安漁港為的就是想吃螃蟹,對於不會料理又不會挑選海鮮的人來說永安漁港是個很棒的漁港,這邊儘管是賣生鮮的攤子,仍有賣生魚片還有一些鯊魚煙,而熟食區更是便宜又好吃,這次到編號A17的高平來用餐,今天因為在其他地方買了太多東西,所以只點了蒸花蟹跟蒜苗鯊魚,但是這兩道菜卻是好吃到讓 venny 好想再去幾次,對了,永安漁港都是現金交易,而且漁港內沒有提款機,所以要來這邊吃飯或是買海鮮,記得一定要帶多一點現金

因為是連假,永安漁港擠滿了滿滿的人潮,差點就沒位子可以坐下吃飯,還好高平的服務人員收留了我們,儘管人多還是拿著菜單幫我們點餐,並且建議大約要再等10分鐘左右才有可能有位子,可以先點好餐,這樣一有位子坐就可以快速的有菜可以吃了

聽說招牌料理全都寫在牆壁上,所以不知道要點什麼來吃就看牆壁上的菜單點吧,這邊的價格很親民,大部分的海鮮熱炒價格在100~150元左右

貴的料理都在水族箱裡頭,像我們這次吃的花蟹是一兩55元,不過海鮮這種東西不是每一次價格都一樣,所以就隨意當成參考就好了,原本還想再多吃幾道菜,但是因為永安漁港沒有提款機,加上進漁港前忘了多帶一些錢,就只能選個花蟹來吃囉

150元的炒鯊魚基本上在料理的時候都會加辣,所以有想給小朋友吃的話一定要先跟服務人員講一下,到漁港venny很愛點炒鯊魚來吃,這邊的鯊魚份量並不會特別多,加上魚肉特別軟嫩,差點自己一個人就嗑光一盤,微甜微辣的醬汁,讓人忍不住多扒了好幾口飯,真不得不說高平的廚師很會料理,儘管今天的用餐人數多到翻,炒出來的鯊魚卻還是非常好吃,愛吃鯊魚料理的人可以吃看看

一兩55元的清蒸花蟹上桌囉,在高平一份花蟹最少要點兩隻以上,今天這兩隻總共16兩,因為身上的錢不多,還特別請服務人員挑小隻一點的,從這邊就可以知道高平所提供的花蟹都還蠻大隻的,其實花蟹有別的料理方式,但是服務人員說新鮮的活花蟹直接清蒸最能吃出花蟹的美味,尊重專業的venny當然就點兩隻清蒸花蟹來吃囉

花蟹處理的很乾淨,送上桌時附上了一小碟有點甜的薑醋汁,不管沾不沾醬都非常鮮美,今日花蟹還真是美味,而且因為螃蟹大隻,吃起來很有肉,就連小小的蟹腳裡頭也都有著飽滿的蟹肉,而且還帶點湯汁,簡單的清蒸最能看出廚師對食物火喉的控制,畢竟清蒸大家都會煮,只是蒸出來的花蟹能溼潤而充滿鮮甜這就不是每個人都做得到囉,吃了這盤螃蟹之後,開始很期待下次該換什麼其他料理了

永安漁港熱炒區最讓人開心的就是可以讓大家帶外食,從熟食區買來的食物是可以在店內大口吃,老闆還大方的提供了沾醬跟餐具,不過一定要先在店內點一些料理,不然大搖大擺的在餐廳裡頭吃外食就太對不起老闆了

永安漁港買生鮮的地方有幾攤除了賣生魚片,還有賣鯊魚煙,這樣一大盒才150元,海產小吃店裡頭通常沒有賣,所以喜歡吃鯊魚煙的人一定要記得買一盒來吃,店裡頭有提供哇沙米跟醬油,在等熱炒上桌的時候來一點打發等待的時間,真的很開胃呢

 

地址:新屋鄉永安村中山西路三段1165號 熟食區 A12 A17攤位

電話:0919972886

官方臉書:高平52年老店

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