200604022116那些在英國的老公們



對於倫敦一直沒有太多的好惡,不特別喜愛、當然也不討厭,也許還是那句話:「小蟹子對大城市沒有太多的感應」。

但是,身邊的朋友常常聽到小蟹子嚷著要去倫敦,為什麼呢?為了去吃想念的食物,為了去買熟悉的東西,當然還為了去拜訪好久不見的好姊妹囉!這趟歐洲行,機票一訂好,聽說是在倫敦轉機,當下就覺得如果不進去看看這些姊妹們,簡直是要對不起社會國家了!

採購之事先前已談過一些、姊妹八卦咬舌頭自然不足為外人道,倒是此行遇到姊妹的老公們,頗發人深思呢!(明確的說,叫人羨慕呢!)



到倫敦已是黃昏時分,上海妹妹的老公-J先生忙碌的一天下班後,很盡地主之誼的先去車站接小蟹子,陪這兩個女人去飽餐一頓,又盡責問:「請問二位夫人,明天計畫為何?」,小蟹子心想倫敦這幾年好像也沒有新的、有趣的景點,就說「去血拼囉!」上海妹妹直接裁示「去Blue Water吧!」(註)

第二天,等待賴床睡夠的上海妹妹起床、著裝完成,J先生就駕車帶我們展開採購之旅。停好車,只見J先生帶著一份報紙出現,接下來的整個下午,上海妹妹和小蟹子在諾大的Shopping Mall裡面不斷的進出各個店家,J先生只是在門口找個地方棲身,安安穩穩的讀著他的報紙,我們一出來,就很順手的接過戰利品,拎著東西,隨著我們轉戰下一個沙場,幾個小時過去,卻不見 J先生臉上有任何不悅之色,甚至於聽說戰利品多屬小蟹子之後,還頻頻鼓勵上海妹妹多少買一點吧,免得她辛苦了一天,沒有任何的收穫呢!有些商品,上海妹妹沒辦法拿定主意,還會看到J 先生熱情的參與討論、發表意見。願意陪老婆逛街的老公已經不可多得,陪的這麼有耐心、這麼盡心又這麼善體人意的老公,J先生是小蟹子僅見。



此行小蟹子帶了滷包之類的調味料當作伴手禮,上海妹妹鬧著要學燉牛肉,於是陪逛了一天的 J先生,繼續帶我們去超市採購相關材料。回家以後,開始準備烹飪工作,只見J先生過來接過刀子,開始仔細的詢問什麼材料要怎麼洗切、如何調理、火候如何控制,完全不讓我們這兩個姑娘動手;燉煮過程中,上海妹妹和小蟹子佔著電腦、網路玩耍,J先生又很盡心的注意火候、撈除浮渣肉屑。小蟹子終於明白,原來要學燉肉做菜其實不是上海妹妹,而是J先生呢!聽說上海人都是先生掌廚,這裡算是見識到了!

無意中發現,J先生生日跟凡夫是同一天喔!(不過差很多年啦!)看來星座這件事應該是有點道理的,好老公應該是有跡可尋的!



另一個姊妹是「姊啊!」,住在倫敦城外,這次去訪,她才剛生下寶寶,英國人雖然不流行在坐月子,不過先生的陪產假倒是有兩個星期,姊啊!老公-K先生,還特別多請了一個星期的年假,也算是可以完整的幫忙了坐月子的相關事宜。

出門之前就知道姊啊!坐月子,無法滿街爬爬走,凡夫怕小蟹子無聊、或是給人家添麻煩,還一直力勸不要去叨擾人家,沒想到拜K先生的辛勞所賜是,小蟹子還是受到了賓至如歸的招待。

所有小蟹子想吃的東西,在姊啊!的運籌帷幄之下, K先生早就採買妥當,不用小蟹子說出口,從抵達的片刻開始,K先生就不斷的進行相關的後製作業,下午茶是抹好Cornish Cream和果醬的英式鬆餅,晚餐是三個不同管道集合的印度菜,甜點是烤的熱熱、酥酥,淋上現調醬汁的鳳梨派;第二早餐是,Sainsbury’s 的可頌麵包,晚餐是馬來西亞的刁沙麵,甜點是Solero冰淇淋;第三天早餐則是義式的聖誕蛋糕,這幾餐吃下來,幾乎每一口都是和著滿滿被寵愛的幸福吃下的。



後來才發現,每一餐K先生都要製作三種不同飲食習慣的餐點:和小蟹子一樣的正常餐點、坐月子餐點、還有長輩的素食餐點;除了做飯以外,K先生還要負擔小蟹子上街採購、小朋友上學等等司機的工作,我想他休這三周的假,應該遠比上班疲累很多吧!

一天,又到用餐時間,小蟹子看K先生還在休息,自告奮勇的要幫姊啊!準備坐月子餐,只聽見姊啊!冷冷的跟我說:「這個你恐怕不行吧!」,因為這一餐是麻油腰子,沒有專業的處理手法,那個味道恐怕是讓人難以下嚥;而K先生受過醫學訓練,割掉幾條豬的內分泌腺可以說是輕而易舉,做出來的東西才會美味呢。原來,這些餐點都不是隨便做做,每一餐的每一分餐點,都需要精心調製呢!而K先生的辛苦又更顯幾分。

註:Blue Water,這家倫敦郊區的購物中心,有330家店面,40個咖啡廳和餐廳,13廳的電影院,號稱歐洲最大,上海妹妹根據個人經驗告訴小蟹子,由於地處倫敦郊外,觀光客較少到達,顧客以當地居民為主,因此折扣季的尾聲,許多市區店面已經找不到的貨品,這裡仍然可以看到喔!根據小蟹子個人經驗是,我習慣在英國買的品牌這裡幾乎都有勒!(唯一沒有的CLARK鞋店,已經看到在裝修的看板了)更多的資料請見http://www.bluewater.co.uk/

PS.前三張照片,上海妹妹在倫敦市區的家及附近的環境;後兩張則是姊啊!在倫敦郊區的家及附近環境,剛好是完全不同的兩種風格,跟大家分享

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宜室宜家的巨蟹座,卻有不安於室的靈魂;只好以處處為家的姿態去流浪~