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吃貨請註意!讓五種晚餐遠離餐桌

加工肉

烤肉是很多喜肉朋友們晚餐桌上的主角,但是,晚餐食用過多紅腸、烤肉等,不僅營養欠佳,還會影響消化。此外,晚餐肉食當道、蔬菜不足,易引發肥胖,甚至增加乳腺癌、結直腸癌等惡性腫瘤的發病風險。

酒精飲料

酒精會使人體的神經系統從興奮到高度抑制,嚴重時還會破壞神經系統的正常功能。啤酒雖然酒精濃度比白酒低,但進入胃後,可使胃壁減少分泌前列腺素E,造成胃黏膜充血和水腫,出現食欲減退、上腹脹滿。白酒啤酒一起喝更危險,會加速白酒中的酒精在全身滲透,傷害肝、胃、腸、腎等器官。有人晚餐後大醉不醒,極易在睡夢中出現意外。

剩菜

剩菜中的亞硝酸鹽會在胃裡與胺類結合成亞硝胺,是一級致癌物。曾有國內學者實驗,將中午幾種剩菜放入冰箱,6個小時後(即晚飯時間)拿出加熱,發現亞硝酸鹽含量都有所增加,炒青菜增加16%,紅燒肉增加70%,超過瞭國傢《食品中污染物限量標準》。而18個小時後(即次日早飯時間),所有菜品亞硝酸鹽含量均超過國傢標準。因此,做飯最好一次吃完,如果剩菜瞭,涼透後應立即放入冰箱,存放時間不宜過長,以不隔餐為宜,最好能在5個小時內吃完。

麻辣食物

晚餐帝寶產後護理之家|台中產後月子中心進食麻辣食物有兩大壞處:

一是辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生薑等食材對腸胃損害很大。

二是辣椒所含的辣椒堿等刺激性物質會通過刺激舌尖,進而刺激大腦中樞神經和身體各部位的神經末梢,導致心跳加快、體溫上升和較長時間的興奮感,導致入睡晚和睡眠質量不高。

因此,麻辣食物是晚餐雷區,對患有口腔潰瘍、咽喉炎、支氣管炎、消化性潰瘍、胃腸炎、膽囊炎、慢性胰腺炎以及高血壓等疾帝寶產後護理之家|台中產後月子中心推薦病的人群更是禁區。

帝寶產後護理之家|台中月子中心費用甜點

甜點多為高糖、高脂食物,如曲奇、芝士蛋糕、巧克力餅幹等。晚上攝入過量的糖或脂肪,運動量較白天卻大大減少,長此以往易引起肥胖。

要打造健康晚餐,須牢記以下五點建議。

一、晚餐隻吃七分飽。

七分飽應當是這樣一種感覺:胃裡還沒有覺得滿,但對帝寶產後護理之家|台中頂級月子中心|台中頂級月子中心推薦|台中五星級月子中心|台中五星級月子中心推薦食物的熱情已有所下降,主動進食的速度也明顯變慢,但習慣性地還想多吃。當你已經吃到七分飽,就要及時放下手中的筷子。晚餐時可以使用較小的盤子和飯碗,有助於控制飯量。切忌邊看電視邊吃飯,三心二意容易吃多。

二、晚餐宜食清淡。

很多上班族白天沒時間好好吃飯,想晚飯多吃一些補回來,這樣對健康更不利。稀粥小菜是不錯的晚餐選擇,也可以少量吃肉,但最好是魚肉、瘦肉。

三、晚餐註重補充營養。

晚餐是一天營養“查漏補缺”的好時機。如果早餐和午餐沒吃粗糧,晚上可以蒸些紅薯、南瓜或來碗雜糧粥,但要註意帝寶產後護理之家|台中月子中心不能胡吃海喝,適量補充即可。

四、晚餐千萬別太晚。

根據現代人的作息時間,在晚上5時~7時吃晚餐比較適宜,盡量保持每天規律進餐。晚餐如果吃得太晚,會加重消化負擔,影響睡眠質量。如果上班族需要加班,也最好先吃飯再加班。

五、晚餐最好少應酬。

中國人習慣在晚上應酬,如不能推掉,可以在上菜時每樣加一點到自己盤中,吃完後就不再夾菜,或飯局到一半就撂下筷子不吃瞭,有助於控制食量。
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