201210260123霜降進補
霜降進補 十月下旬節氣進入霜降，是秋天最後一個節氣。 這個時節，橘黃楓紅，芒花開滿山頭，強烈的東北季風帶來十足荒涼的秋意。
「一年補透透，不如補霜降」微溫、滋養、潤肺、清熱、去煩憂，是補秋最重要的一門藝術。這個季節當量的南瓜、地瓜、花生、蘿蔔等，溫胃散寒，可提升腸胃吸收能力，有助於把營養補進身體。深秋風寒，理當注意維持一定的運動習慣，所謂「秋冬動一動，少煩少毛病」是吾人應有的養生觀。
透過運動更有助於補秋排除熱能，促進新陳代謝，提升抗寒體質。
補冬的前序進補霜降，最利於養胃，建議搭配中要和著當令時蔬潤身。尤其利於腸胃系統以及筋骨方面疾病的改善，為更豐富的冬補打底，得事半功倍之效。
秋寒乾燥苦澀宜多吃白色食物，例如山藥、芡實、蘿蔔等。如山藥芡實海帶粥，可補脾胃，預防中風又有利於關節。尤有利於中老年人，此時多吃芥蘭菜、胡蘿蔔、南瓜等，或嘗試在料理食物時加入薑與麻油作香，以溫補方式調理體質。
秋季應開始保持腿部溫暖，以防血管收縮，以敦煮何首烏或當歸杜仲藥膳湯，強壯筋骨，減輕膝蓋關節負擔，都是不錯的選擇。
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