201410040841【中和.永和】永安市場捷運站美食推薦。四號公園正對面。淘淘精緻鐵板燒

淘淘鐵板燒

電話:02-2925-8699

地址: 新北市中和區中安街32號

營業時間:11:30~14:30  17:30~21:00

捷運站:永安市場捷運站 步行約五分鐘

這家位於四號公園圖書館對面的淘淘鐵板燒

前身是御上鐵板燒舊址也是在同一條路上...

原本是較為平價的鐵板燒一客約三~四百...

如今轉型為較精緻型路線...套餐約$550起跳...

門面的裝潢很吸引我...原木系的我都難以抗拒...

 

 

這邊中午沒有商業午餐...

但是布條掛著滿20周年中午用餐有打9折...

【原本要訂尚品鐵板燒,但因它有商業午餐全部客滿】




淘淘的裝潢我很喜歡...有飯店星級的水準...

昏暗的燈光有營造出放鬆的氛圍... 

淘淘有跟上流行喔...菜單是用平板 但點菜還是要人工...

這邊外面有兩桌...據說還有一個包廂...但沒有看見那包廂在哪~

前菜生菜沙拉~一份千島一份和風

味道就普普...就是最大眾化的口味...


 鱸魚蛤蠣湯 好久沒在餐廳喝到這麼熱的湯了....

【台灣人喝湯喜歡滾燙的為何有的餐廳總是端溫熱的出來呢】

用錫箔紙果然大勝...即使喝到最後一口依舊滾燙...

鱸魚跟蛤蠣都很新鮮喔...好喝...


大蒜麵包

我很少吃貴的鐵板燒的原因有二

其一鐵板燒沒有擺盤...不適合我這外貌協會的傢伙...

沒有擺盤等於沒有美感... 【網路上的照片幾乎沒有吸引我的地方】

其二我吃飯不太喜歡聊天...吃鐵板燒幾乎師傅都會聊天

我本人是很閉塞的...

煎北海道干貝

實在受不了沒有擺盤的照片...

再高檔的食材..沒有擺盤看起來實在很廉價...

於是手癢的幫它調整一下!

應該拍一張使用前跟使用後...

我喜歡吃熱呼呼的食物..

照道理我會很愛鐵板燒的..可惜了!只要擺盤美我應該會常吃...


打卡送醬油炒蛋....

大明蝦...

這次負責幫我們料理的師傅...

又忍不住手癢...


鮭魚套餐的主菜...這鮭魚我不得不說可惜了....

怎麼會想用醬油下去調味呢? 隔著錫箔紙煎起來是很嫩肉質很好...

但我對於吃到鮭魚有金蘭醬油的味道覺得很怪....

鮭魚是我的愛...所以我很在意他的烹調方式...

平日在家時常煎鮭魚...也常在外面吃鮭魚...

醬油鮭魚真的是我吃過最不適合的調味法.... 一層薄鹽給它都還比較好~ 

鮭魚在家煎...我最喜歡灑這瓶在好事多買的調味料

內容有:大蒜,茴香.百里香.胡椒.橘皮.洋蔥.香芹.紅椒.芹菜...等辛香料

真的好食...


這圓鱈真的值得誇獎...

這應該拿來當主菜才對阿....

完全搞錯焦點了...這要是主菜我應該也會常去吃

肉質的Q度與鮮度整個滿分阿....棒透了!!!

愛吃魚的人都不應該錯過這裡的圓鱈...

我個人覺得這是淘淘最優最值得推薦的一道....

有緣希望可以變成主菜...(阿~千萬記得不要再加醬油嘿)

高山高麗菜...甜度OK但少了一股蒜香....也少了脆度...

屬於悶燒的煮法....我喜歡帶有脆度及蒜香的炒法(像快炒店的大火炒法)


美國肋眼牛排像這樣的薄厚大小約有八片...

不錯吃...但沒有另我驚艷....

主廚建議五分熟...



用完餐後~服務生會帶至一旁吃甜點...

水梨超級甜的~ 金佶紅茶也不錯喝喔....

淘淘鐵板燒不收服務費 不提供刷卡...

今日這樣打完折$1260提供給你做參考喔....

下次來試試福和路的尚品鐵板燒

淘淘鐵板燒

電話:02-2925-8699

地址: 新北市中和區中安街32號

營業時間:11:30~14:30  17:30~21:00

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