201406080656 【台北】新東南台菜海鮮餐廳。人山人海熱鬧滾滾

新東南台式海鮮料理

地址:台北市汀洲路一段105

電話02-23322898 / 02-23014239

營業時間:1130~1400 / 1700~2400

這家位於汀洲路上的新東南是三十幾年的老店.... 

也是我們顧客經常性聚餐的地點~

來到新東南~門口就是水族箱  想吃甚麼海鮮這裡幾乎都有!

活體海鮮都是用秤重的~想知道價格可問點菜的阿姨....


這次來沒注意到有桌菜~我們是用單點的....阿姨一直念有甚麼...

我們只管喊要或不要....

就這樣傻傻的點了一桌菜....

【點菜的秘訣我覺得要有自己的想法...

阿姨都會介紹一些有的沒的,像我原本要點沙公粉絲煲,

她建議我用來自澎湖的一種蟹...號稱很鮮甜,

但一上桌立馬被打槍】


待的和風洋蔥  完全去掉洋蔥的辣味留住洋蔥的甜味兒....好吃!

我們這次用餐是七個大人...

可請餐廳做七人份~

比目魚握壽司【熟的】+綜合生魚片組合....

這盤就兩道了(價錢不知道多少)

新東南的生魚片都相當新鮮~厚度也給的相當豪氣!



三杯魚皮~很台式的做法!醬汁非常下飯~Q彈中帶著軟嫩...這道大家都讚譽有加~很建議點喔!

若不喜歡重口味的朋友可先行交代服務人員....



這道應該是炒魚膘...脆脆的醬汁一樣很下飯...



五味九孔+燙花枝~新東南的五味醬我甲意~

搭配九孔很有層次....好吃~但這盤就兩樣菜囉!



清蒸魚....這魚是阿姨推薦的~一兩也不便宜...但吃起來肉質沒有令我驚艷.....可惜了~



最令我失望的是這道鹹蛋苦瓜...

這跟我想像的鹹蛋苦瓜也差太多了吧....

蝦咪鬼....苦瓜燙一燙蓋上鹹蛋就出菜....

看到這道大家都傻眼....

綠色的苦瓜還吃的到菜的生味....

苦瓜與鹹蛋的味道完全分離,乾脆出兩道菜算了~

這道我狠狠打槍....爛透了!


這道也是阿姨建議的螃蟹....

螃蟹粉絲煲~完全毀在這隻蟹上....

這蟹肉質是OK~問題出在她的殼阿...這殼超軟...經過料理後竟然呈現....脫殼現象~

就是每一口冬粉中都有細殼碎片的存在....就這樣這道吃的很狼狽....很忙~

價格也跟沙公沙母一樣.....

【醬汁的調味我是喜歡的,下次換沙公就OK】


山蘇炒小魚干..這道好吃~山蘇很嫩~


來到新東南絕對不能錯過的招牌菜【鯧魚米粉湯】一鍋要價一千多元

我們這天來~出菜的順序有點問題~鯧魚米粉湯居然在我們吃飽後才來.....

大家非常勉強的舀了一碗~但她真的好吃~很有層次的味道~而且這道的調味非常符合我....味道不會太重...

飄出的氣味中有著蛋香與鯧魚的濃郁香氣.....搭配蒜仔的氣味~完全就是我的菜....


米粉也吸附了湯的鮮美....好吃極了!

鯧魚也給的相當大方....炸過的鯧魚加入控湯....可想而知湯有多麼的讚阿!


來到新東南一定要記得訂位...當天是平日晚上去用餐!

座無虛席...人聲鼎沸!有種流水席的fu

怕吵的人可能不適合來這邊用餐!來這用餐要有好耳力以及一副好喉嚨才行阿!

價位不便宜~但東西新鮮好吃!怕重口味的朋友可先行交代廚師....

一桌七人份的餐點共花費$7500左右【現金結帳可免一成服務費】

鯧魚米粉最後打包了半鍋回家....這道鯧魚米粉湯很划算大約是12人份吧~

【這道喜歡重口味的朋友可能不愛,稍微清淡一些,但我很愛】

 

新東南台式海鮮料理

 

地址:台北市汀洲路一段105

 

電話02-23322898 / 02-23014239

 

營業時間:1130~1400 / 1700~2400

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