201404050756【台北】新蘆線-行天宮站。一鷺炭火燒鳥工房。日式居酒屋。下班後的最佳舒壓去處 。永和南洋峇里精油spa撰寫


一鷺炭火燒鳥工房

電話:(02)2504-3668

地址:台北市民權東路二段1521

營業時間:11:30~14:40(~)

17:30~23:30(~)

17:30~24:30(~)

捷運站:新蘆線-行天宮站走路約五分鐘內

 這家位於行天宮附近的【一鷺炭火燒鳥工房】

是我一位老饕顧客推薦的新開店家~

就外觀而言我很喜歡這個風格!

記得要訂位喔~一鷺雖然是新開店家!

但也已經累積不少老饕顧客囉~



 

這裡的位置有分吧檯與一般座位區~

若想要坐吧檯~可在電話預約時先告知服務生!




點完餐後~會先送上一盤招待的!高麗菜!


煙燻和風鱈魚肝$150

這邊看似價錢不高~但分量都走精緻路線唷!

一盤約這樣兩塊....

鱈魚肝我還是較熱愛【台北】永和四號公園員工聚餐。猿燒日式居酒屋。cp值超高平價又美味

猿燒的鱈魚肝軟嫩的口感!我依舊最愛它們家的!



烤豬五花甜蘆筍捲$70

這裡的串燒都是一串為一個單位...

這個蘆筍捲我力推...真的好好吃喔!從沒吃過這麼好吃的蘆筍....

超甜超鮮美~完全沒有任何苦味!超好吃!



安格斯牛小排串$110

中間有夾洋蔥以及番茄!

剛好可以緩解油膩感....

牛肉都還蠻新鮮的!

比起牛肋條我更喜歡牛小排的調味方式~

我較推薦點牛小排!



梅醬起司雞胸串$70

這道對我而言太鹹了!沒有很喜歡...



鹽烤大香菇$80

這個香菇的烤法我較不愛!烤太乾了!

一般烤香菇要能烤出外皮的香度~同時要能保留住香菇的水分!

一咬下口會噴汁的那種才過癮!!!

【台北】吳留手串燒。麗水街本舖濃烈的日本風

無留手的烤法我就很喜歡!【無留手的烤玉米筍也超級好吃】


五色雞肉丼$160

有附一碗湯....【但不知為何湯是冷的...真的連溫都沒有】

不知為何我怎麼邊吃邊覺得是豬絞肉呢....

沒有雞肉的fu內~~~

這五色雞肉丼的口味挺台味的...

有肉燥飯的感覺...




日本鯖魚一夜乾$300

這鯖魚相當新鮮...唯一可惜的是~有一小點烤乾了些...

較厚的部位還留有魚的揪西....薄的部分就乾了些....

不過整體來說是好吃的鯖魚!



安格斯牛肋條$90

是用醬料下去烤的!

這醬料有點太鹹了~掩蓋掉牛肉的味道...

 吃不出甚麼牛肉的氣味...

其實~創意之餘..也要考量到顧客能不能吃到食物的原味....


來到居酒屋~意思一下

點杯柚子酒$200

 

柚子酒比大腕貴$20

 

【台北】大腕燒肉。服務周到至極

 

 

 

而且建議店家換個杯子~

端上桌只有半杯!

害我以為是前一個客人留下來沒收走的!

雖然大腕的分量也一樣少!但它的杯子!下面有玄機~

至少讓顧客的觀感好些....


服務生們也都相當熱情活潑~

會很隨和的和顧客聊天!

很有日本居酒屋的風範!

洗手間也弄的很優雅漂亮喔~

 



一鷺的食材的確像網友們說的一樣!

食材真的都使用的很優秀!

其中的豬五花蘆筍捲真的很令我驚艷!

真的從沒吃過如此好吃的蘆筍!

可能在調味上要更加注意

想必顧客的接受度會更高!生意會更好!!!

 

一鷺炭火燒鳥工房

電話:(02)2504-3668

地址:台北市民權東路二段1521

營業時間:11:30~14:40(~)

17:30~23:30(~)

17:30~24:30(~)

捷運站:新蘆線-行天宮站走路五分鐘以內

兩人共花費$1353【須加一成服務費】

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若有任何疑問請撥02-29218085詢問喔!

 

預約體驗地點:台北縣永和區中正路543


 

 

 

 

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