201306142157台中瑞輝食品 暑假7月加開烘焙實做課程唷



暑假加開課程喔~
六月份沒有報名到的同學們要注意時間喔!
因為考量到暑假期間~所以我們平日班改為上午十點開課唷!
呵呵~大家也可以期待看看!
這次是使用哪一款鄉村乳酪唷......

( A ) 歐式麵包基礎專修班 2013 / 07 /17(星期三)
課程介紹:
鄉村乳酪和義式香料的正統佛卡夏,呈現義大利麵包的原汁原味
Q感滿分咬勁十足的正統紐約式貝果麵包,不可錯過的人氣麵包
上課時間:上午10點至下午2點
課程內容:
1. 鄉村乳酪佛卡夏 Focaccia
2. 紐約式貝果 Bagle

上課地點:台中瑞輝食品行X烘焙廚房(台中市東區三賢街215號3F)
收費$1200 (招生:小班制,人數限制6~8人)

上課地點:瑞輝食品行X烘焙廚房
地址:台中市東區三賢街215號3F
課程聯絡人:吳志遠 0921378592 E-mail: kinki.ryoko@yahoo.com.tw
附屬公司:
瑞輝食品原料餐飲設備king dog since1980
http://www.kingdog.com.tw/

台中瑞輝食品 烘焙實作班 平日班

授課講師: 呂昇達 老師
( A ) 歐式甜麵包專修班: 2013 / 07 /31(星期三)
課程介紹:
歐洲早餐必備的兩款甜麵包
直接法攪拌輕鬆製作美味的瑞士辮子麵包,呈現奶油濃郁甘甜風味
簡易自我分解法製作風味獨具的法式鮮奶餐包,早餐桌上不可或缺的美味麵包

上課時間:上午10點到下午2點
課程內容:
1. 瑞士辮子麵包
2. 法式鮮奶餐包
上課地點:台中瑞輝食品行X烘焙廚房(台中市東區三賢街215號3F)
收費$1200 (招生:小班制,人數限制6~8人)


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