2013062723582013.7.19星期五 桃園糖品屋 義法夏季盛宴



2013.7.19星期五  桃園糖品屋

 

時間:0900~1700

課程名稱:義法夏季盛宴

 

示範老師:呂昇達老師

每人 1600

 

課程介紹

義大利巧克力蛋糕Dolce Caprese

義大利著名巧克力小點,充分展現巧克力原始風味的甜品

法國白乳酪蛋糕 Cheese Cake

頂級法國依思妮白乳酪製作的重乳酪蛋糕,完成呈現白乳酪的鮮甜和口感

法國白乳酪香草蛋糕捲 Formage Blanc

波本香草和法國乳酪的完美結合~搭配正統法國鮮奶油香堤

亞爾薩斯堡 Alsace

傳統式法國麵包,包裹大量豐富餡料,搭配自然長時間發酵的老麵

熟成乳酪香蒜披薩 Pizza

自然酸麵種製作,原野鄉村風味的義大利傳統披薩,濃郁的大蒜芥末香氣

 

1.      法國白乳酪蛋糕 Cheese Cake

2.      法國白乳酪香草蛋糕捲 Formage Blanc

3.      亞爾薩斯堡 Alsace

4.      義大利巧克力蛋糕Dolce Caprese

5.      熟成乳酪香蒜披薩 Pizza

6.      大蒜醬料理應用:普羅旺斯蒜香野菇Sauteed mushroom

 

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報名方式:  E-Mail wanjen520@yahoo.com.tw
 電話: 0956120520
*因有時上課無法接聽到電話,為避免漏接了您的來電,請盡可能以Face booke mail或電話簡訊聯繫,謝謝。
教室地址:桃園縣平鎮市東豐路52816號「歐儷岡社區」( 66號快速道路金陵路出口)
*
外縣市的朋友,可先與我們聯繫,安排當日於中壢火車站後站出口對面的全家便利商店專車接送


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