201608271658彩繪生活(282)夏天的滋味

淡彩速寫 / 芒果紅豆牛奶冰(圖片來源:作者 邱榮蓉 提供)

淡彩速寫 / 芒果紅豆牛奶冰(圖片來源:作者 邱榮蓉 提供)

淡彩速寫 / 紅豆牛奶冰與走廊客人

 

夏天滋味就 是吃冰啊!家附近這一帶住商各半的商圈,到處都是賣吃的,不但傳統冰店有兩三家,年輕人喜愛的新潮飲品加盟店更是不勝枚舉。小小的店面經常大排長龍,這些 夏季飲料或加味茶飲,含糖量實在太高了、簡直和喝糖水沒兩樣。經常看見來我家小館用餐的客人,帶個飲品杯進來:那畫面就是一口熱湯、一口冰茶埋頭苦幹的吃 啊!

 

我不愛喝這種含糖量很高的甜飲料,最愛吃的還是傳統剉冰!自己拿一個空碗挑揀愛吃的配料放在碗底,然後交給店家剉滿碎冰、淋上一些煉奶,這樣不用另加糖水,吃起來也不會有嫌膩的死甜感。

市場口有一家冰店,記憶中從有黃昏市場開始,它就存在了,營業至今起碼20年。店家生意興隆財源廣進,夏天賣剉冰和現打果汁、冬天賣熱飲與紅豆湯圓,所以一年四季都是高朋滿座的旺季,生意簡直做不完,與其他同行相比起來,我感覺這裡的食材最用心製作、出奇制勝很合我的胃口。所以只要想到吃冰,就非來這裡「挑三揀四」裝上一大碗的「水果剉冰」不可。

冰店只是一間搭在市場邊的鐵皮屋,完全沒有華麗裝潢:幾根長條的日光燈管懸掛在天花板上,沒有冷氣只有電扇,幾張簡單的摺疊桌和紅色塑椅,看起來20年如一日也沒多大改變。但店裡陳列的冰櫃可一點都不馬虎,透明的大冰櫥裡隔成上下兩層,上層是一碗又一碗,酸甜滋味的各色蜜餞,只要叫得出名字的蜜餞通通都展現出來,下層則是煮熟的麥角、意仁、大芋頭、紅豆、綠豆、大豆、布丁、杏仁豆腐,與許多當季的各色切盤水果。

店家採取自助方式,完全交由客人自由拿取,因為通通統一以量計價,拿多取少都悉聽尊便,我喜歡在碗裡裝進「澎派」的各種水果,覺得物超所值相當幸福 美味啊!回想學生時代的冰果室,其實和這間傳統的冰店很像,走簡樸風格不用裝潢,全白的牆上就是手寫的冰品菜單,完全一目瞭然。

當時星期六上半天課,有時候和同學利用放學後的時段,三五好友躲在這裡吃剉冰看店家的免費漫畫和雜誌。我念高中的時候,家裡才有冰箱,用冰箱附贈的 製冰盒自製「水果冰」是我假日的休閒嗜好,通常最美味酸甜的鳳梨冰和酸梅冰是我的首選。將小小的冰塊像「冰糖球」般飽含在嘴裡,酸甜冰涼的美味正是夏天的 滋味哪!

這2張圖,畫的都是我最喜愛的紅豆牛奶冰;第1張是巷口去年新開的冰店,經過1年半載的時光它依然存在,表示已經做出好口碑。我經營小本生意這20 年來,深刻體會:開店容易,要能持續不墜的一直經營下去很難!另一張是有天下午,我去外面上團體繪畫課,課後先進冰店,先嗑上一大盤「紅豆牛奶冰」再說 吧!小小的冰店位置極少,我坐在屋內描繪走廊上等待吃冰的客人,天氣熱啊,便用紅色當背景表現出夏天的滋味了。@

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http://www.epochtimes.com/b5/16/7/11/n8088076.htm

 

 

 

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2016.03.26 附註:這裡共有3本日誌。紀錄屬於自我的生命軌跡,所有的圖文都是原創,請勿任意轉貼。部落格就是日記,紀錄自己的生活點滴回憶,是別人無法複製獨一無二的人生旅程!

 

我從小生長在眷村,非常喜歡麵食,婚後和牟老闆中年轉業,共同經營【日照小館】,店址/ 桃園市新埔七街23號,〈近南平路交口〉電話 / 0938212368、03/3179265,是專賣北方麵食傳統創新有眷村口味的小館,牟老闆從未拜師,父母都是山東省日照市人,為傳承家鄉道地美味,堅持手作水餃、麵條、蔥油餅、清燉牛肉麵,雖然隱身在不起眼巷弄間,至今已飄香10年了。

 

我自幼喜歡寫作畫畫,念藝專美工畢業。平常不當老闆娘最愛拾起畫筆,用圖文創作記錄生活,教學成人畫畫和烏克麗麗。也接受客製化的手工藝術彩繪,我喜歡現在的自己,為生活努力的工作,更用心愛自己享受當下,樂在其中的幸福感覺。

 

 

 

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