201003181250東方海鷗蛤

(這顆雙殼貝有四片殼喔~)

 

不過幾篇文章前,

我偷偷指控旗津人甚麼螃蟹都吃,

其實,

說起甚麼都吃,

東港人也不惶多讓。

(那麼~下次來貼澎湖的 古怪食物 吧~)

 

如果不是在華僑市場遇到,

完全無法想像這種貝能吃。

 


兩截式的花聞很有特色。


這張可以看到水管,可以伸很長喔。


閉不緊的殼。


肉看起來很肥吧?

可惜前一陣子我吃竹蟶中毒,

目前還不敢吃雙殼貝的內臟。

吃起來普通,

沒甚麼特殊風味,

內臟部分有根像魚翅的透明東西,

不知道是什麼。


當天我只買了五顆,

殼相當薄,

很少完整的。

可惜,

否則這種殼洗乾淨應該很美。

 

中文名:東方海鷗蛤

拉丁學名:Monothyra orientalis

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