美味-番路 伯恭甕缸雞 @ 建築77-小雨的數位記錄 :: 隨意窩 Xuite日誌
  • Xuite部落客美食百傑
  • 現在時刻
  • 好康活動與攝影串連
  • 累積 | 今日
    loading......
    三芝淡水高雄下午茶萬華義大利麵兒童樂園櫻花披薩吊橋騎單車至善路T3生魚片渡輪泡湯輪渡站風櫃嘴火鍋F20-T3內湖碧山巖竹南牛排關渡蔥油餅台南平溪線小折蛋糕阿給烤肉天元宮白石湖自行車道電聯車航海王媽祖GTR楓林橋麻辣鍋遙控車三腳渡iRobot薯條火車站單車道老街公館博物館more
    1. 沒有新回應!
  • 平均分數:0 顆星
    投票人數:0
    我要評分:





  • Powered by Xuite
  • 關鍵字
    201311250737美味-番路 伯恭甕缸雞

    土窯雞,土窯雞...
    偶爾在周末的下午都會聽到發財車的叫賣聲。

    不過這次在嘉義吃到的不是土窯雞,
    也不是一桶一位的桶仔雞...

    而是體積比桶仔還大
    可以一次放入好幾隻雞的甕缸雞

    是的...
    其實嘉義既是靠海,有美味的海鮮
    往山上去也有好吃的山產


    #1

    來到地址位於嘉義縣番路鄉菜公店2-1號路邊的這家伯恭甕缸雞
    場地很大...
    裏頭的座位也相當多,頗有吃流水席辦桌的氣氛^_^ 

    餐廳裏頭有提供停車場
    只是怕用完餐要離開時車太多

    不好進出...
    所以若怕被塞到,建議停路邊會比較方便些^O^


    #2 到達時差不多也是用餐時間,大馬路邊還算好停車



    #3 
    門口就可以看到許多的座位

    座位旁邊...就擺著一甕一甕的大缸
    應該是燒著龍眼木柴吧...
    爐火冒著煙...竄出香氣十足的味道


    #4 夏天在這邊工作應該會熱爆了吧...

     


    #5 燒的柴...應該是龍眼木,或是香氣十足的果木吧~

    對了
    到這裡用餐的這天...
    是在3月中旬的好天氣來到這裡


    #6 很舒服的開放式用餐空間

    就是跟去綠盈牧場這篇時,來這裡吃午餐

    營業時間應該就是周末假日有開
    而必點的東西當然就是甕缸雞


    #7 主菜上桌,3月中的天氣已經覺得有熱,所以還點了一些涼拌和青菜一起配

    以及我覺得也相當好吃的油蔥乾拌麵線


    #8 小朋友很愛吃的
    油蔥乾拌麵線,所以後來又加點了。

    油蔥乾拌麵線,一碗大概兩人份吧~


    #9 甕缸雞,皮很脆,肉很有嚼勁(應該是土雞吧!)

    中間那一碗可不是沾肉的調味料
    但也可以拿來沾...
    這一碗...是悶煮土雞時流出來的雞油
    所以可以拿來沾...增加更多雞的香氣 


    #10 滿滿的菜餚令人食指大動

    好喝的金針湯,加上青菜
    搭配雞肉一起吃很棒


    #11 用完餐時...裏頭庭園已經停滿車,再往裡走還有個大空地

    大概就是老闆準備給更多人來用餐時臨停的吧
    一到用餐時間都是進進出出的

    很熱鬧...

    有機會到這附近來遊玩時
    可以找個位子坐下來品嚐一番^_^

    隱居小雨 

    嘉義中埔 綠盈牧場 餵牛趣.....|日誌首頁|三芝 番婆林花園上一篇嘉義中埔 綠盈牧場 餵牛趣...下一篇三芝 番婆林花園
    回應