201712211322艾冬至~艾草湯圓vs艾草紅棗茶

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冬至到,福氣到,幸福健康,圓圓滿滿

來煮碗艾草湯圓吧!~充滿艾的能量~圓圓滿滿~

艾草湯圓.jpg - 艾玩呷

材料:新鮮艾草.糯米粉.糖.薑

作法:1. 將新鮮艾草洗淨後榨汁

       2. 用艾草汁液與糯米粉和均勻再搓成湯圓

       3. 鍋內加水與薑一起煮(可隨自己喜好調整+紅豆..等),等水滾沸再加入艾草糯米湯圓

         與糖(甜度隨喜好調整),待煮滾浮起就完成囉! 

 

艾草紅棗茶

材料:艾草1兩.紅棗15粒 

作法:1. 紅棗洗淨切開去籽,艾草洗淨

       2.將所有材料加水3000c.c ,先浸泡10分鐘,再以大火煮滾後轉小火續煮20分鐘,濾渣後溫熱飲用即可!

       艾草有豐富葉綠素與纖維質~在家煮一壺艾草茶,進行體內環保吧!

 

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