
『斟茶緣茶業』長年備有台灣各高山產地出產、各種價位的高山茶,庫存豐富、多樣而且保證『不缺貨』,但礙於種類太多、管理不便無法全部刊登於部落格
購買茶葉請用專用訂貨單:(為保護顧客個資不外洩,請在這裡下訂單)
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茶友不知道的事!
最近也常常聽到另外一個說詞就是『向製茶師傅買茶』,乍聽之下好像製茶師傅賣的茶就會比較好?價格會比較便宜,然後買的人還沾沾自喜,實際上的情況真的是如茶友想像的那樣嗎?..斟茶緣想...怎麼奇形怪狀的說詞這麼多?
好吧~我就來講一下吧!!
首先提醒一下斟茶緣已經說過幾百遍的產銷模式~茶廠(產)、師傅(製)、客戶(銷)
專業製茶廠的主要『客戶』是茶商,而茶廠裡的製茶師傅是茶廠的『員工』,而假如茶友就是茶廠的老闆,我請問一下:
今天你生產出來的茶主要是要賣『客戶』還是賣給『員工』?
品質好的茶葉是要留給『客戶』還是留給『員工』?
好的是『客戶』先挑還是『員工』先挑?
不管這個製茶師傅是到茶廠做工還是幫茶農製茶,製茶師傅的角色定位都是一樣,都是『受僱』的,請問茶農或茶廠會以誰為主?請茶友們想一下,三言兩語就讓他們現出原形...
『請用道理說服我』--這好像是龍應台講過的話
好東西會說話
請茶友繼續支持,感謝您
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高價不一定就是好茶
說到價格,這裡又想到一點我必須提出來的給茶友們知道的,而且這一點沒有去注意的話10個有9個會上當,中槍的機率高達9成...
同樣是華崗茶,有人賣一斤將近萬元,這有很離譜嗎?沒有...而且真的有人敢賣這價錢!斟茶緣的茶友裡面就有好幾個人因為好奇而買過~茶友們,我來告訴你們他們憑什麼敢賣...
原來一斤接近萬元的茶賣的是『外觀』....求外觀就會造成許多的『浪費』,而浪費掉的這些損失將來都要由購買者去承擔...我有說錯嗎?....請看下面...
浪費一:
一斤萬元的茶為了將來的成茶外觀,其採收時就會要求採茶工刻意只採一心二葉,由於採茶工在這種不正常的條件之下其採收量會大減,因為採不到茶菁所以採茶的工人就不願意以採收的茶菁重量來計算工資,而必須改以採收時數計算工資,一旦工資以『工時』計算時工人就比較不會努力採茶,慢慢挑、慢慢採,還可以一邊聊天一邊採反正工資都一樣,這樣的話工資成本一定會增加很多,採收量減少、工資卻反而增加,這樣最少是兩倍以上的浪費。
浪費二:
正常採收之下只要茶菁在柔韌度可以的狀況之下是不會去計較一心二葉的,只要可以用通通要採收,因為這是管理者這半年來花費多大的心力去照顧的成果,茶菁是以重量計價,原本最少可以採收到一心三葉,如果第四葉柔韌度可以的話也會採收製作,可以用的茶菁現在為了外觀而被浪費在茶園任其變成老葉,茶友們想想這樣又造成多少的浪費?
浪費三:
然而製成成茶後還要再經過精心的挑揀,一斤茶乾經過挑揀以後最少又要損失個1-2成以上,一百斤的茶乾挑一挑、揀一揀又剩下80-90斤,這又最少損失了10斤。
浪費四:
1:外包裝的盒子請專人設計
2:茶葉包裝鐵罐用易開罐還開模私版印刷
3:門市大而且精心裝潢
4:請2-3位年輕、貌美的門市小姐穿著統一製作的制服
5:在海拔1700公尺的高山上設立門市
要達到以上這四點需要浪費多少茶?
需要支出多少的經費?
一個門市一天能賣出幾斤茶?
為了維持門市的運作每賣出一斤茶的利潤要多少才夠?
茶友們以為浪費掉的會由誰吸收?會由誰的口袋找回來?
假如您只重視茶葉的外觀那斟茶緣真的沒辦法滿足您的需求
假如您喝茶不是用嘴巴喝、不是用舌頭去感受..找斟茶緣真的沒用
但是....
假如您要的是『真才實料』那就請給斟茶緣一個機會努力看看!
因為斟茶緣的成就感來自於茶友們挑剔的舌頭~
斟茶緣~精挑細選、誠信第一
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