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html模版這種中國常見的早餐在美國火瞭,一個要賣15美元!
紐約是一個美食遍佈的城市,如今一種食品在紐約悄然流行——中國的煎餅,在紐約,中國煎餅受到當地人極大的追捧,在年輕人中的知名度不亞於披薩和炸玉米餅。

美國小夥在紐約開中國煎餅攤

蘇永邦是一名美國小夥,曾經在中國學習並生活過一段時間,在此期間,他發現煎餅非常美味。去年4月份,他在美國紐約開瞭自己的食品攤位。

煎餅公司聯合創始人蘇永邦 :“最初的攤位設在威廉斯堡的特色小吃集市,以及佈魯克林橋下藝術區跳蚤市場,在大約一年的時間裡,我們就在工業城開瞭這個午餐臺,接下來一年,我們準備在別的地方,再開一到兩個這樣的餐臺。”

煎餅餐廳每天能賣出幾百個煎餅

發現這塊市場的不僅僅是蘇永邦一個人。馬特·希爾弗斯坦是“餅先生”公司的運營總監,“餅先生”的聯合創始人佈瑞安·戈德伯格也是在中國生活過之後決定成立一傢賣煎餅的公司。他們兩個人從快餐車起傢,幾個月前在曼哈頓中城區開起這傢名為“餅先生”的餐廳,每天能賣出幾百個煎餅。?

美國餅先生公司運營總監馬特·希爾弗斯坦:“佈瑞安和我都意識到,這道美食會在紐約所向披靡,因為紐約從沒有過這樣的食物,因此我們把煎餅帶到瞭紐約。眼下,煎餅需求量已遠遠超過我們預期。”

為瞭確保紐約人能嘗到正宗的煎餅,他們還邀請瞭北京的煎餅師傅到紐約進行員工培訓。

記者:跟我說說,煎餅是怎麼做的,都用什麼原料。?

美國餅先生公司運營總監馬特·希爾弗斯坦:“煎餅是中國一道街頭小吃,味道一級棒,用的是這種特殊面糊,看起來像油煎薄餅,但裡邊還加瞭不同原料,讓煎餅營養更豐富,然後折疊起來,就可以吃瞭,跟三明治差不多。”

在美國一個可以賣到15美元

這種街頭小吃漂洋過海到瞭美國之後可以說是價格不菲。在中國,一般來說一個煎餅售價折合不到1美元,但是在美國一個甚至可以賣到15美元(約合人民幣103元)。

消費者:“現在街頭小吃非常好吃,我們正不斷嘗試,紐約人喜歡嘗試新事物。”

消費者:“煎餅很小,很快就吃完瞭,很好吃,這才是我們想要的美食。”

紐約是一個愛好美食的城市,食客們通過社交媒體與朋友分享,迅速擴大瞭消費群體,給商傢帶來更多生意。

△記者隨機拍攝到一處餐廳中的煎餅果子菜單

網友@戈生:不說瞭,辭職去美國賣刀削面!

@彩色系:想去賣鴨脖瞭!

@老插博主:中國美食和中國文化正在蔓延整個世界,刮起中國風。

@Soumns小龍蝦:我相信小籠包去外國可能比煎餅還受歡迎。

@等著收信的漢子:我有種預感,中國的文化將以一種想象不到的方式聲名遠揚。

@姚xiaoD:想去賣廣西卷筒粉,豬血腸,酸嘢,螺獅粉,老友粉 ……此處省略幾十種美食。

@叫我旦旦哦:15美元一個!我要去紐台北汽車音響改裝推薦約賣煎餅瞭,別攔我。

@柳一秋:把辣條帶到國外,保證他們吃上癮。

@四月的薔薇JW:炸春卷、拌涼皮、牛肉鍋貼、生煎包……中國美食走遍天下!

@痞子紳士ol:蘭州拉面蠢蠢欲動瞭!

@琺孚蒂:感覺我們的炸土豆、豆腐腦、羊肉串、梅花冰粉、牛肉卡餅、甜皮鴨、白宰雞、藤椒雞......這些去美國做連鎖餐飲公司。肯定會上市!

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來源:微信“央視新聞”


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