2008-06-20 01:34 不知名日本啤酒

首先聲明, 釣魚台是我們的, 就算日本啤酒再棒, 釣魚台還是我們的
前一陣子去日本, 除了有滿足到自己購買紅酒的欲望(買了一瓶 JJ Prum), 最大的收穫, 是喝啤酒, 每天喝, 大概喝了快10款的啤酒, 此外, 還跑去惠比壽啤酒博物館喝, 以啤酒來說, 我不得不佩服小日本鬼子對啤酒的熱情, 不像台啤一招打天下, 日本的啤酒大廠總是推陳出新, 除了為了健康因素的低普林或低熱量系列, 還會想去做出盡量貼近國外口味的特殊啤酒, 像Lager ,Ale及Stout, 但是我喝的感覺, 縱使都有強調是用歐洲的啤酒花, 甚至是兩倍的啤酒花, 口感的感覺還是只是介於國外的重口味和亞洲喜歡的清淡口味中間, 反倒顯得不上不下, 不過有那麼多的選擇, 愛喝啤酒的人在日本還是幸福的
不過我在行程的第三天喝到一款非知名大廠的啤酒, 真的是大大的改變我對日本啤酒的想法, 我想所謂青出於藍就是這種感覺
顏色如瓶上的介紹是琥珀色, 比Ale顏色淡, 喝起來口感相當強烈, 像是英國的啤酒, 我的第一印象是Abbot, 但是隨即會有強烈的水果的香味及口感, 是一般英國啤酒所沒有的, 這時反到像比利時啤酒Hoegaaden, 同時擁有強烈口感及清新香氣, 我真的還沒喝過那麼特別的啤酒, 用紅酒術語, 尾韻可達十秒, 難怪在瓶子上印了一堆得獎紀錄, 如果啤酒都做這樣, 就沒人喝紅酒了吧
我自己都很後悔, 最後一天沒去買兩手帶回台灣, 有機會去日本一定要去試
購買地: Natural Lawson (一般的Lawson超商裡沒有, 一定要前面有natural字樣)
價格: 280日圓

