本互助會成立的忠旨, 就是解救 有酒癮 不然就是口常很渴的同胞

慈聖互助會成員平日擁兵自重, 終於相約於廟前械鬥

械鬥名單如下

1.  Shaw and Smith Sauvignon Blanc 2007

以 Chardonnay 出名的 Shaw and Smith, Sauvignon Blanc酒款一樣做的很好, 一聞就像 Cloudy Bay 重現, 豐沛的百香果味道, 但是口感略微差了一點, 比較苦, 不過仍然是很好的新世界白酒, WS上講 Shaw and Smith Sauvignon Blanc 算是澳洲最佳的白蘇維翁, 所言不假, 做的很出色, 突然覺得, Cloudy Bay 好像是新世界Sauvignon Blanc 中一道無法突破的障礙.

2.       Torbeck Woodcutter’s Shiraz Barossa Valley 2005 &2006

本來有很高期望的, 05開瓶是頗不錯, 但香味和口感就是澳洲中價Shiraz的感覺, 不讓人驚艷, 06的香味和口感比較甜蜜, 反到比較有特色

3.      Penfolds Bin 128 Conawarra Shiraz 2001

以前喝過一支Hola買的打折品, 覺得很爛, 但今天一喝, 完全改觀, 有奶油和香草的香氣, 口感也圓潤, 不像前兩支還有一點酒精感, 本來小八還說保存狀況不明, 但事實證明真的是出奇的好, 凹他貢獻出來, 真的是賺到, 喝到超乎預期的感覺, 這就是喝酒的樂趣吧, 有機會去吳哥窟, 一定要去看看 Angkor Market

4.      d’Arenberg  Arry’s Original Shiraz Grenache McLaren Valley 2002

一山有一山高, 從這支可以證明, 年份的重要, 2002是澳洲超級好年份, 而這支也是超級好喝, 其實是我也忘了香氣和口感的變化, 只記得這酒的味道會變化, 不是單純果味

5.      Irvine Merlot/Cabernet Franc Barossa Valley 2004

很特別的酒, 沒想到在澳洲, 有人會做這類型的酒, 不走甜美風格, 反到均衡典雅, 可惜已近尾聲, 草草入肚

6.      Victor Press NV

一年前喝過一次, 俗又大碗的酒, 不重氣泡的口感的話, 把這當香檳就夠了

本來只打算喝4瓶, 不過竟然最終喝了7瓶, 互助會的戰力驚人, 自然械鬥起來格外有力

後記

 大家的酒款都在800以下, 但是啊, 除了Torbeck以外, 800塊在市面上是買不到其他酒的, 可見 好朋友的重要, 而且最好是有 “惡勢力” 的好朋友