201703250034【哈亞咖啡.涼風-圖樣藝術】極上系列- 葉門「伊斯瑪儀」老品種 掛耳包 12g ★優惠專區★

【哈亞咖啡.涼風-圖樣藝術】極上系列- 葉門「伊斯瑪儀」老品種 掛耳包 12g

售價:50



產品說明商品簡介【哈亞咖啡.涼風-圖樣藝術】掛耳包 12G 一包葉門「伊斯瑪儀」老品種YEMEN「ISMAILI」OLD SPECIES 地          域  BANIMATARU農   園   主  許多小農家品          種  小粒的在來品種摘 取 方 法   手工摘選精 製 方 法  乾燥處理乾 燥 方 式  天然日曬標           高  2000M以上口          感  專屬葉門的獨特的風味,香醇乾淨的杯感。用傳統的處理法是葉門咖啡的特色。這幾年,已經可以有比較完善的設備可以處理咖啡,不過,為了保存具有個性的特徵,仍然以傳統的方式處理咖啡,一般葉門,會有發酵過度或不乾淨的杯感,但是這一支品項,不但沒有不舒服的發酵味,反而是純淨的風味,及乾淨溫和的口感脫穎而出。  【烘焙程度】中淺烘焙/MEDIUM ROAST/清爽口感果實般的酸味口感,一如飲用果汁般的清爽風味,但已經開始有咖啡般的感覺。 沖泡之重點提示1. 使用約攝氏90度左右的熱水2. 盡可能使用高瘦的杯子,避免咖啡粉浸泡在咖啡液體當中,這樣比較容易沖出一杯芳香美味的咖啡●訂購須知:本商品屬於食品,一經拆封後恕無法退貨,敬請見諒與配合。 哈亞咖啡哈亞咖啡只供應真正的SPECIALTY COFFEE並持續性的供應!好喝的咖啡難求,在一片以商業利益為導向,講求便宜為前提的商業咖啡中,好喝的咖啡價格相對的貴許多,量也是鳳毛麟角,但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡,雖然價格相對的較高,但是希望消費者喝到好喝咖啡的理念,支持著我們這樣做下去。好喝的咖啡,是由誰決定呢?國際間公認的評分系統,是由SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF AMERICAN所建立,而我們也就依循了這個制度。本公司創始人-三上出先生,也於2008年年初赴美國,考取的SCAA評杯師的執照。哈亞咖啡自此也一直利用此一系統,來挑選符合SPECIALTY等級的咖啡。我們是個極小規模的店家,但是一直致力於告訴愛好咖啡的大家,如何能持續性的喝到好咖啡。因此在挑選好喝咖啡之餘,我們會盡可能挑選對環境有益或者是有關心到人權等社會議題的咖啡豆。RAINFOREST ALLIANCE; BIRD FRIENDLY; UTZ KAPEH; OCIA CERTIFIED ORGANIC; JAS; USDA ORGANIC; PEACE WINDS JAPAN……等等 產品內容物與規格說明/保固資訊內容量 ( G/ML ):12G 內容物成份:100%咖啡豆(SPECIALTY & PREMIUM GRADE BEANS) 熱量

詳細商品說明

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資料來源:博客來

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