201607072334【鳴海屋】粗砂糖醬油米果(日本京都) ♥省很多♥

【鳴海屋】粗砂糖醬油米果(日本京都)
素材至上 以誠入味
備長炭使用 香氣更盛費時杵搗糯米 引出彈牙口感特製檜木蒸籠 提升香氣層次

售價:270
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★成分
糯米(日本產)、醬油(大豆、鹽、小麥、水)、砂糖、馬鈴薯澱粉、昆布萃取物、鰹魚萃取物、香菇萃取物。


★內容重量
100克


★營養標示
營養標示
每一份量100公克
本包裝含 1份  
每份每100公克
熱量387大卡387大卡
蛋白質 6.6公克6.6公克
脂肪 1.3公克1.3公克
飽和脂肪0.1公克0.1公克
反式脂肪0公克0公克
碳水化合物87.2公克87.2公克
糖 14.8公克14.8公克
鈉 520毫克520毫克


★有效期限

如包裝所示



★保存期限

180天

★生產國

日本京都

★製造商
株式會社鳴海屋???




【公司/地址/電話】

總代理商:三石國際開發股份有限公司

地址:台北市內湖區內湖路一段308號2樓

消費者服務電話:0800-005598

投保產品責任險字號:國泰產物 04PD01215

食品登錄字號:A-124320340-00000-6
品牌介紹:
隱身於京都巷弄中的米果老舖-鳴海屋,從初代創始人鳴海三郎至今已創業近百年,秉持京式職人精神的頑固,鳴海屋至直到今日仍遵循京都古法,不將糯米研磨成粉狀,而是將完整的糯米放入全檜木蒸籠裡炊煮,再將帶有檜木香氣的米粒倒入?中搗成糯米團,低溫風乾後燒製成米果,而不同於現今業界中多數人採用的方式,將糯米磨成粉後再製成米果的捷徑。雖然米果的製作選程費時費工,但鳴海屋秉持著美味無捷徑的堅持走了將近一個世紀。京都鳴海屋對素材極致講究,對於糯米的品質、醬料與製作過程中的每一步驟無一不考究,更將製作過程細分為13個步驟,每種口味的米果再依據需要的調味與講究的素材細膩調味,僅僅是撕開包裝溢出的香氣,讓人一聞就能感受到獨特之處,一口吃下,樸質素雅的大地風味精華在嘴中緩緩擴散開來,風雅的米果香氣齒頰留香,外表偏磚的口感咬下還帶有糯米適中的黏性,也顯現出鳴海屋對於自家米果一絲不苟的嚴謹作風與美味的堅持。

口味介紹:將完整的糯米粒放入全檜木蒸籠裡炊煮,再將充滿檜木優雅香氣的糯米粒,倒入?中搗成香黏柔滑的糯米糰,低溫風乾後刷上色澤黑亮、甘醇味厚的濃醬油燒製成米?,再裹上一層口感十足的粗砂糖,甘辛風味欲羆不能。



詳細商品說明



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資料來源:momo購物網

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