
叔叔的公司位於廣州增城縣內的小農村。
附近除了幾間相鄰的工廠做伴,其它便是農莊和一望無際的稻田。
後面有個小池塘是父子倆釣魚的好地方。聽說不止肥美的魚、還有螃蟹、蝦子、青蛙…
再往村莊走去,可見一棵粗壯的百年老榕樹。
農村除了二層透天厝還保留黃土磚厝。
阿嬤整個很懷念:以前你爸爸姑姑們都住這種土磚厝,不過沒屋瓦只蓋甘蔗葉。風雨一來外面下大雨,裡面下小雨…
每次聽起長輩談起那一段艱苦的歲月,總是難以想像。但透過這小農莊也稍微窺探到了。
某日下午,叔叔抽空帶我們到附近繞繞。
遠方的山和一望無際的稻田,好一幅農村風景。這遍孕育世代生命的泉源稱它為:萬畝農田
剛好有農夫在收割,阿嬤大感興趣比較著二岸農作方式的不同。
她驚呼:怎麼稻子亂丟一通還長的這麼好,我們那插秧都要排列整齊呀!
咦!真的耶!他們稻秧就撒在稻田上,不像台灣弄的整整齊齊的。
路上還可看到牛隻成群在路邊吃草,這又引起長輩的童年話題。
等下要往山上開去,山腳下是村落聚集的地方。
看著那紅磚屋連成一排,原來是客家庄呢!
很特別的客家庄,每幢房子相連中間只留一進出口。防禦性很強更顯客家人的團結。
車子繞行彎延山路,一會兒就來到 -白水帶。山上一個美麗的湖,整片樹林充滿芬多精。
再往山谷裡走去,聽到那潺潺溪流聲。浸泡冰涼溪水的雙腳帶來全身的清涼。
享受天然又消暑的溪水spa,繼續往前行。這個角度剛好看的到整個萬畝農田。
看到這有特殊香氣的果實,堂弟一直叫我們猜是什麼? "蘋果?桃子?…到底是什麼呢!"
原來這是當地人用來製作洗髮精的天然果實呢!聞起來有點像肥皂絲的味道。
最後來到白洞水庫,剛好有個破舊的小木船在水底。整個很有詩意呢!
這邊沒有7-11、沒有夜市、沒有太多娛樂。
堂弟用誇張的表情形容大雷雨的情景:閃電從這打到那,雷好大聲都嚇到窩在被子裡。
這次還真被我遇上,原本晴朗的天空一瞬間雷雨霹靂啪拉,震耳欲隆的雷聲好不嚇人。
叔叔說:傳真機被打壞3台,電腦也燒壞好幾台。電視壞了就修、雷一打又壞。裝了避雷針也沒用,乾脆就不看了。
平常堂弟妹的活動就是象棋、跳棋、撲克牌、打籃球。偶爾趁電腦沒人辦公時上網逛一下。
我想在這邊的生活,難得可貴的是堂弟妹的童年將有很多大自然的驚喜陪伴。
當然絕非整個增城都如此鄉村,增城市區也是很熱鬧的喲!
廣州綠化做的很好,公園僅種上一般花草也顯的非常舒服。
增城公園,假日很多人帶著一家老小到公園散步。夜晚也有人聚集跳舞、聊天。

增城的名產應該是荔枝吧!路邊滿山的荔枝樹自成一種獨特風格。
以前這邊的荔枝很貴,這幾年大量種植後價格才稍稍下降。
荔枝的品種很多:
糯米茲 - 皮薄,果皮鮮紅、果肉乳白、多汁。
桂味 - 果皮淺紅色、薄且脆,肉質爽脆且有桂花香味,是增城種植最多的品種。
以上這二種是此次最常吃的荔枝。
接下來為大家介紹荔枝中的珍稀品 - 掛綠荔枝。
位於掛綠廣場的荔枝樹,相傳是以前進貢朝廷的荔枝絕品。
2001年在掛綠廣場舉行掛綠珍果拍賣會,一顆"西園掛綠"荔枝以5.5萬人民幣的高價賣出。
據說掛綠荔枝大都送往北京給高官享用。但也開放部份(100顆?)讓人抽籤標售。
叔叔曾經某年抽中購得一顆掛綠荔枝。聽說肉質脆甜如梨、入口齒頰留香。
這次有幸我也吃到~~ 掛綠第二代。嘿嘿
某日叔叔帶我們去買荔枝,老闆是叔叔的好友。泡上好茶又拿出私藏的掛綠二代荔枝。
掛綠二代是由掛綠接枝再培育出來。雖不如掛綠高"貴",但價值也不裴呢!
老闆從冰箱拿出五顆,我分得一顆細細品嚐。淡淡果香、肉質紮實爽脆微甜,不似一般荔枝多汁。
哇~ 原來這就是楊貴妃最愛的掛綠呀!
廣州和台灣距離很近,居民的生活習性也相似。
在叔叔公司這小農村更能感受到無污染的鄉間悠閒。
那是住在台北大都市難能體會的地方。




