[自由時報97.7.16B6記者顏宏駿/二水報導]「晾稻」創造農村新景象！二水鄉新生代稻農陳盈源取法日本「晾稻」手法，把剛收割的稻桿置於屋簷下曝曬，不只省下烘稻錢，還讓農家的景觀更好看。

種稻也能玩創意！陳盈源從網路中得知日本傳統「晾稻」曬榖法，割下一刈刈的稻紮，用竹管夾住稻稈底部，再倒掛晾在屋簷下曝曬，成排的稻紮把農家的外牆綴得更有味道。

陳盈源說，倒掛的稻稈，養分、水分經由「維管束」逆流至稻穗，收割後的稻榖能注入稻稈中剩餘的養分，平常掛在屋簷下，想吃的時候才取下碾米，非常方便。

他認為，稻稻不應只侷限於經濟收益，天馬行空玩創意，把種稻融入生活，這是意外的收獲，如果農家都用這種方式來裝飾，可看到傳統農村收成另一番生活意象。

另外，小時候「稻仔埕」的印象，在腦海中揮之不去，今年一期稻作收割，陳盈源重拾往日稻仔埕曬榖的樂趣，不採用簡便迅速的烘稻機，而以「大陽能烘稻法」，目的就是為「節能減碳，愛地球」！