我之前提過, 我買一斤上萬塊的茶葉, 也買一斤三百塊的茶葉, 上萬塊的茶葉很多,  品質自然優良,  但是三百塊的茶葉要能夠買到好喝的茶, 就不是那麼容易了, 這次來談談其中一個選擇--四季春茶.

首先, 我覺得這篇網路文章寫的不錯, 大家可以先看看.

http://flowers.hunternet.com.tw/showthread.php?t=102853

上面那篇文章我一直想要找到原作者跟出處, 但是找不到, 有點麻煩, 而其中有些點也是怪怪的, 不過至少我覺得一個重點很好, 雖然四季春是很便宜的茶, 但是其實也不差! 他為什麼便宜呢, 第一個因為一年四季都可以產茶, 產量自然不小, 也因而得名"四季春", 然後, 因為現在都用機採來收成茶葉, 所以人力成本也節省了不少, 才能夠賣一斤兩三百塊這種便宜的價錢 :P

而又因為製茶技術的進步, 最近我喝到的四季春茶, 茶香有其特色, 雖不見得高雅, 至少也算不討厭, 然後水質更是大特點, 現在的四季春茶, 水質溫和, 不刺激, 沒什麼苦澀味道, 非常適合一般日常飲用, 尤其是現在大熱天, 每天來壺冷泡四季春茶, 又便宜又好喝!

至於怎麼冷泡四季春? 簡單的不得了, 最簡單就是拿瓶寶特瓶礦泉水, 然後加入約 1/100 的茶葉 (如 1500 cc 水, 就放入約 15g 茶), 放到冰箱約八小時就可以拿出來飲用冰涼的冷泡茶了!

寶特瓶是方便, 但是取出茶葉不易, 如果要想重複使用, 個人推薦每日c空瓶, 然後高級點也可以買個運動水壺 :P

先放入茶葉

再加入冷開水

放進冰箱八小時, 就泡好了!

倒的時候, 拿濾茶網濾一下.

然後就可以享用冰涼香純的冷泡茶了! 成本比買罐裝茶便宜很多, 但是味道絕對不是黃某人廣告的那種茶能比的!!!

在炎熱的夏天, 記得冰箱常常準備個兩三瓶喔~~~