三槐堂《咖啡＆起司蛋糕專賣店》 @ 獅子女王*.♪｡･ﾟ･｡

2006-11-19 23:32 三槐堂《咖啡＆起司蛋糕專賣店》

　　參觀完經典100影像展覽，柑仔的同學小珮則帶領我們前往一間起司蛋糕專賣店，位在中正紀念堂附近、羅斯福路的巷子裡，名叫「三槐堂」《中間那字唸ㄏㄨㄞˊ》。

　　「三槐堂」位在安靜的巷子內，外觀像是中式茶館，一到外頭時，小珮有些驚訝，因為裡面坐滿了人，她說平常都不會有人的，因為大家都是買了蛋糕就走，昨天真的特奇怪～

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　　一進去深色系的木質裝潢及柔和的燈光，簡單的幾張桌子，真的看不出他們的起司蛋糕遠近馳名的好吃！

　　紅色的 Menu 上印著中國風的店名，飲料除了單品咖啡及茶之外，還有老闆自己釀的水果酒；很簡單地，只搭配手工製的小西點或單片起士蛋糕。我們三人都點了起司蛋糕《單片NT$ 70元》及熱奶茶《NT$ 120元》，等待的同時，聽著柑仔及小珮說著各自室友的事，尤其以小珮的室友“天兵天將”最妙，看來小珮的媽媽已經為她挑好了未來老公了～

　　沒多久先送上來的是起司蛋糕，上面佐著藍莓醬，起司蛋糕沒有很濃郁的起司味，因為有些人會怕那味道，吃起來上面起司口感細緻，底下的餅乾酥脆，藍莓醬帶著果實及一些酒香，跟起司蛋糕搭配在一起，真的是絕妙組合！

　　不一會而我就把蛋糕吃完了，因為真的好吃！隨後上來的是奶茶，由於是現煮，所以等了一些時間，那濃濃的奶香搭配著紅茶，自然的甜味，讓你不用加糖就很好喝喔～喝一口奶茶配上一口蛋糕～真是一大享受啊！.......當然還要配上一些八卦《小珮室友“天兵天將”的事》，這樣才會更有趣啦～

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　　就這樣一邊享用美食、一邊聊天，不知不覺我們在那待了二個小時吧？！在我吃完蛋糕時就決定外帶4片回家慢慢享用，所以在我們決定要離開時，就去請老闆幫我打包，後來小珮也想帶幾片回家，於是我就跟她二人一起買一盒平分，小珮說這樣比較划的來，仔細算算真的耶！一盒可以切成10片或12片，價格是NT$ 450元，這是原味的起司蛋糕價錢，如果要像在店內享用那樣有藍莓醬的話，要另外加買藍莓醬，一份是NT$ 50元，這樣加起來只要NT$ 500元，二人平均分攤一人只要NT$ 250元，每人可分得5、6片；如果單片買一片要NT$ 70元，我買4片就要NT$ 280元，果醬還要另外買，加起來也要NT$ 330元，所以買整盒是比較划算的唷！

　　有機會大家去「三槐堂」買他的起司蛋糕來吃吃，不管是在店內享用搭配著老闆的咖啡或茶飲，或者帶去戶外草原郊遊享用，都是不錯的選擇喔！

▲門口很不起眼的小招牌

▲店內只有23個座位，可容納的人數並不多

▲吧台上擺著裝著手工點心的玻璃罐

▲有著藍莓醬佐味的cheese cake

▲濃郁好喝的奶茶，不加糖味道就很棒～

▲我買的半份起司蛋糕及半份的藍莓醬，一個下午就被我嗑光了.....

三槐堂
〈中間那字唸ㄏㄨㄞˊ〉

起司蛋糕＋極品咖啡‧口耳相傳好味道

「三槐堂」這個特別的店名，是來自王老闆家譜的堂名，因為朋友喜愛他所沖泡的咖啡，便轉型成為咖啡店。其中最為人稱道的就是獨家特製的起司蛋糕，濃郁口感令人難忘，琳瑯滿目的手工餅乾也甚受歡迎。

「自己都不滿意的東西，怎麼能賣給客人？」這就是三槐堂對客戶負責的承諾，因此，所有的蛋糕、餅乾都還是由老闆夫婦以純手工製作，絕不假他人之手。

古意十足的外觀像是中式茶館。深色系的木質裝潢呈現店主所想要表達的中國風品味，經營超過十個年頭的輝煌歷史，也見證了中正區為文人雅士集散地的特殊背景。獨具巧思的花藝設計增添用餐樂趣。店內招牌的可那豆咖啡豆，便是鎖住十年老客戶的最佳武器，一試便上癮！

原味起司蛋糕70元／堅持手工製作的十年老口味，細緻口感，吃過之後令人回味無窮！在店內享用，老闆娘會加上藍莓醬。

原味起司蛋糕外帶為一盒裝（八吋）450元，可請老闆切成10塊或12塊，可另外加購《藍莓醬》一份是50元。

店內有二十三個位子，如果想避開人潮、享受靜逸，不妨在晚上前來，點一杯老闆親手現煮的好咖啡，再配上香濃的起司蛋糕或是手製小西點，聽著柔和的音樂，感受輕鬆、自在的愉悅。大家或許可以選一個悠閒的 sunny day，到小小溫暖的三槐堂去挑些小餅乾或者在店內享受，或者與朋友挑塊充滿陽光的草坪一起享受一頓豐富的下午茶吧！