標籤 ： 拜7-11點數之賜，讓我有機會去品嚐這間美式冰淇淋店《一個月內去了三次》
。前陣子7-11集點活動我還在想說要換什麼？在大妹的研究之下，換星巴克咖啡跟「Cold Stone」冰淇淋比較划算，因為他們二個都是買一送一！由於星巴克太常去，唯獨「Cold Stone」我沒去過，因為聽說價格不匪～跟 Hagan Daze 差不多貴，所以我一直沒啥興趣去，剛好趁這機會去品嚐看看這大家口中所謂的「炒冰」。
上網查詢才知道「Cold Stone」是美國冰淇淋品牌，台灣由統一代理的，紐約紐約樓下先開，進軍台灣後大受歡迎，第2間門市選擇在天母落腳，2F採天光入室，坐在窗邊可以悠閒地享受天母寧靜的氛圍，我跟大妹去都是選擇窗邊坐。
「Cold Stone」與其他品牌冰淇淋不同的地方，是他們提供顧客可以選擇個人化的冰淇淋口味《店內提供數十種配料和多種口味冰淇淋搭配》，可任意選擇搭配的配料，自己創造獨一無二的口味！
這裡的服務走美式風格，一進去就可以感覺到非常high、非常快樂的氣氛，服務人員還會對你大聲地唱「歡迎歌」，很有活力。只是在台灣的店員都是年輕的小美眉居多，所以唱起歌都有點害羞，但還是笑容滿臉。
店內的冰淇淋，不是以一般的大、中、小杯來區分，而是用「Gotta Have It」、「Love It」、「Like It」，做為不同尺寸的代表名稱。
「Cold Stone」的冰淇淋都是現點現做，可選一種冰淇淋加一種配料或醬料《多點就要多加錢囉！》，在陳列櫃先挑選冰淇淋口味，前傾式的設計連小朋友都能看清楚，接著在各式糖漿、堅果、蛋糕、餅乾、巧克力以及草莓、香蕉、鳳梨…水果等多達數十種的配料區中選擇出自己喜愛的配料。
當然，你也可選店裡的經典冰淇淋來品嚐，然後可以選擇搭配 Waffle Bowl（脆餅）和冰淇淋一起享用，脆餅目前有三種口味可以選擇，有原味、巧克力及杯口沾了巧克力醬&巧克力米。我是搭配原味脆餅，因為大妹說冰淇淋很甜了，如果搭配其他二種，怕會更甜！想想也對～
選擇好的配料和冰淇淋，他們會在-9℃的花崗岩拌冰石板翻攪拌勻，隨著工作人員不絕於耳的歡樂歌聲，你專屬口味的「Cold Stone」冰淇淋就到你手上了。
他們的服務人員從頭到尾，從點餐到炒冰到最後結帳，都只服務一個客人，所以當點餐時是哪個服務人員服務你，跟著他就對了；他們幫你做好冰、結完帳，才會到前頭再開始服務下一位客人，這也是他們店裡常常大排長龍的原因。
有的人或許覺得這樣很不妥，後面客人會等太久，但是我並不覺得這樣不好，可能等待點餐時會需要一些時間，但是當你看他們開心的表演時，你也會跟著一起開心，就不會覺得氣了！
工作人員會一邊「炒冰」，一邊充滿活力的大聲唱歌
！「Cold Stone」的宗旨就是「Make People Happy」～我記得只要點 Waffle Bowl（脆餅）和冰淇淋一起享用，他們就會大聲吶喊︰「那有什麼問題！」哈～聽說服務人員在應徵時還要考歌唱跳舞，怪不得店裡面不時會傳來員工熱情的歌聲，一群人一起大聲唱著一小段的歌，整個店裡活力十足，非常熱鬧呢！
最重要的是你點餐後，他們會把你的冰淇淋「炒來炒去」、「拋來拋去的」，讓你有一種「看表演」的感覺，這就是他們所謂「創造歡樂體驗」的理念喔！
聽說在美國是客人給了小費，店內全部的工作人員會停下手邊的工作拍手唱歌感謝；如果點到經典口味，店員還會載歌載舞，真是有趣的冰淇淋店！
新鮮現做的自創個人化冰淇淋，單一口味（含一種配料）價格則為︰
Like It（小）NT$ 90
Love It（中）NT$ 140
Gotta Have It（大）NT$ 190元
※多加點一種配料要多加15元
經典冰淇淋價格：
Like It（小）4盎司 NT$ 110
Love It（中）6盎司 NT$ 160
Gotta Have It（大）8盎司 NT$ 210元
●另外加 Waffle Bowl（脆餅）NT$ 20《有三種口味選擇》
黑底紅字的立體招牌，挺引人注意的！
從側面看，還有圓形Logo的小招牌。
二樓是大片落地窗，坐在那吃冰一邊享受天母的優閒寧靜。
第一次來坐在樓梯旁，主要是想看看什麼是炒冰！
二樓座位區。
空間不算大，但是採光很明亮。
連玻璃上都有Logo。
難得假日出門，一邊吹著冷氣吃冰，一邊看著底下來來往往的人群，好像太享受了～
我跟大妹去過三次，點過四種經典冰淇淋《Size都是“Love It”》︰「Chocolate Devotion 愛戀巧克力」、「Berry Berry Berry Good 非常莓好」、「Strawberry Banana Rendezvous 草莓香蕉圓舞曲」、「Cookie Overload 餅乾超載了」。
愛戀巧克力
Chocolate Devotion
巧克力冰淇淋+布朗尼、巧克力醬、粒粒黑巧克力
全部都是巧克力，所以很甜～甜到大妹只吃一半就吃不下了......
非常莓好
Berry Berry Berry Good
奶油冰淇淋+草莓、覆盆莓、藍莓
酸中帶一點點甜味，配上奶油冰淇淋，剛剛好不會太甜，我很喜歡！
不吃太甜的人，這道是不錯的選擇。
草莓香蕉圓舞曲
Strawberry Banana Rendezvous
草莓冰淇淋+香蕉、草莓、派皮餅乾、粒粒白巧克力
很難想像草莓會跟香蕉配在一起！？大家一定會覺得那口味一定很怪，
事實上不會耶～反而配上草莓冰淇淋味道更是美極了。
《大妹超滿意這次點的》
餅乾超載了
Cookie Overload
奶油冰淇淋+OREO、巧克力醬、粒粒黑巧克力
哈～這道我的最愛！
酥脆的OREO餅乾，配上粒粒黑巧克力，口感不錯挺有咬勁，
量還好不多，不然嘴巴會挺酸的呢......
那個 Waffle Bowl（脆餅）真的好脆，拌在冰淇淋裡很好吃！第一次去吃時，不知道要拌在一起吃，把冰淇淋吃完，單獨吃脆餅時就覺得好怪；後來回家上網站看，才發現他們有教脆餅的吃法，第二次去就照著網站教的去做，沒想到真的搭配一起很好吃耶～
哈哈哈～這也是我第三次再跑去吃的原因啦！因為第二次去吃的「餅乾超載了」實在太美味了《裡面有我超愛的OREO餅乾》，加上脆餅，讓人念念不忘勒～而大妹也點跟我一樣啦！
「Cold Stone」的冰淇淋，每種口味旁邊都有註明甜度，不喜歡甜的人可以自行斟酌。而這裡的服務算不錯，吃冰淇淋時還送來溫水，免得你因為冰淇淋太甜怕蛀牙。
美味脆餅食用方式
●新鮮現做的美味冰淇淋，搭配著現烤香酥脆餅
●食用時，可以將周圍的脆餅扳下與冰淇淋搭食用
●當冰淇淋食用到剩下約1/3時，用力的以湯匙往冰淇淋底部下壓，搗碎脆餅底部
●並將脆餅的周圍往碗裡內收
●將脆餅與冰淇淋攪拌混合
●美味的冰淇淋與酥脆的脆餅混合，又是一層不同風味的口感
Cold Stone 酷聖石冰淇淋
公司簡介
酷聖石冰淇淋股份有限公司於2006年12月28日由統一超商獨資成立，並取得美國 Cold Stone Creamery 授權在台灣地區販售最優質的頂級新鮮現做的冰淇淋， Cold Stone 的夥伴是創造歡樂的冰淇淋專家，以歡樂的服務方式，讓每位消費者能在 Cold Stone 品嚐到千百萬種組合的美味冰淇淋，並獲得無與倫比的冰淇淋體驗。第一家 Cold Stone 門市於2007年4月30日於台北紐約紐約開幕！
美國 Cold Stone Creamery 公司在1988年於美國亞利桑那州開出第一家店，目前 Cold Stone 版圖已經橫跨全美達1,450餘家門市，銷售業績為全美冰淇淋品牌的第六名，提供顧客「無與倫比的冰淇淋體驗」，除美國外，Cold Stone 亦已進軍南韓、日本、波多黎各、中國、台灣與東南亞及中東地區等地。
統一超商是統一集團的關係企業，是台灣目前最大的連鎖便利商店體系，於1978年成立，目前直營及加盟店總數超過4,620家，旗下的轉投資企業版圖疆域廣大，包括物流、藥品、清潔用品、藥妝百貨、企管顧問、文化出版以及統一星巴克、酷聖石冰淇淋股份有限公司等。
酷聖石冰淇淋股份有限公司是美國 Cold Stone Creamery 繼日本、韓國之後的第三個海外授權國家。堅持新鮮現做優質冰淇淋，搭配上可任意選擇的配料組合，提供顧客高達1200萬種的客製化口味冰淇淋。
品牌故事
Cold Stone 的創始者，是一對熱愛冰淇淋的夫婦 Donald and Susan Sutherladn 憑藉著對冰淇淋的狂愛與熱情，在經過多年的苦心研究之後，終於製造出品質、風味、口感與多樣性，都符合兩人心中理想完美冰淇淋之成果，並顛覆一般人對美味的冰淇淋的定義，Cold Stone Creamery 的冰淇淋每一口都有豐富的口感，每一口都有不同的驚喜。
1988年，第一家 Cold Stone Creamery 冰淇淋專賣店在美國Arizona成立，並以品質穩定的冷凍花崗石為品牌命名為 Cold Stone，截至目前為止，已經成立了1,450多家分店，2005年更獲選消費者評選最佳連鎖企業，讓 Cold Stone Creamery 被喻為是「世界上最無與倫比的冰淇淋體驗 The Ultimate Ice Cream Experience」與最受全球矚目的創新歡樂的體驗服務。
Cold Stone Creamery Taiwan
http://www.coldstone.com.tw/
台北分店
新竹分店
台中分店
高雄分店
◎圖片及文字載自「Cold Stone Creamery Taiwan」網站◎
