冬筍香菇雞湯
薑片2、3片,香菇隨意,冬筍切片,生米一小撮;
材料洗淨後入鍋先滾20分鐘
雞肉川燙後入鍋,水滾後轉文火再30分鐘
起鍋前加入適量鹽提味即可
這是今年吃到的第一鍋冬筍湯
是一位隱居山中朋友的愛心
不知是不是因為朋友的關心在其中
總覺得這鍋冬筍超鮮嫩
冬至將至,冷氣團將大舉來襲
我的心卻暖呼呼的 ~
謝謝啦 ! 我的好姐妹