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【萬家香】香菇素蠔油(1200g)



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商品訊息描述
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《萬家香》香菇素蠔油 (1200g)





'十多年前,萬家香以數十年發酵經驗為後盾,輔以長年對國人飲食習慣的研究,率先開發出老少咸宜的「香菇素蠔油」,至今奠定了在調味品中的一席之地,鮮紅艷麗的色澤,濃郁的醬香,甘醇滑溜的口感,所有的美好似乎全擠進這一小瓶子裡,成為同業爭相仿效的產品,萬家香引以為傲。

萬家香香菇素蠔油是以天然黃豆、小麥為基礎原料,經過長期發酵、熟成,萃取素材之精華,在老師傅多年經驗細心烹煮下製成,過程完全避免所有葷食材料混入,並以獨立管線設備充填,生產迄今十餘年,已成為風行世界各地的產品。

正因為煎、炒、煮、炸樣樣行,香菇素蠔油多元化的角色,躋身廚房不可或缺的位置,我們也深信,這樣的調味品將風行世界各地。

至於香菇素蠔油在品質上最常遇到的問題!您常常會發現,有些時候香菇素蠔油顏色偏淡偏紅,有些時候色澤卻又偏深偏黑,其實您勿慮,這些都是高濃度100%純釀造產品的自然變化!

純釀造的香菇素蠔油在發酵期間會產生相當高的醣類及蛋白質,是營養相當豐富的調味品,這兩種成分會緩慢的變化產生「必買褐變」反應,而使保存期間越久的產品,顏色越來越深,味道越趨加重,加上香菇素蠔油成分比一般純釀醬油高,這種反應將進行的更快。

所以囉!初生產時的香菇素蠔油顏色相當淡,並非我們偷工減料欺騙消費者,這是天然釀造品的一項特色喔!相對的,保存時間較久的產品(超過4個月以上),色澤較深、香氣較重。雖然我們公司已經將香菇素蠔油生產裝瓶,但其實這種反應是一直持續進行的,化學製醬油就不會有這些變化了,敬請您安心推廣安心使用。 '

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商品訊息特點







一定要買

品 名:《萬家香》香菇素蠔油
容 量:1200g/ 瓶
成 份:水、黃豆、小麥、糖、食鹽、澱粉
產 地:台灣
保存時間:36個月
有效期限:標示於商標上







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評價

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陳菊市長表示,高雄市新住民二代人數眾多,「大寮國際學園」能成為高雄市新住民學生的學習基地,提供一個推動東南亞新住民子女學習母國語言、文化與基礎技能的重要場域。潘文忠部長表示,「大寮國際學園」呼應政府新南向政策成立,將是全國第一個培育新住民人才的重要基地,以建立拓展台灣全球化的視野。

高市府教育局CP值超高結合大寮區高職及國中小學,委託有技職教育及辦理東南亞僑生專班二十年經驗且績效卓著的中山工商籌設「大寮國際學園」,規劃新住民學生的語言與文化學習,強化未來南向發展的競爭力,讓「大寮國際學園」成為前進東協、邁向國際的起點。


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