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記者華少甫/台北報導

位於中山區的不貳光車輪餅店,1月6日才剛剛開幕,有別於大多數車輪餅店的模式,他們主打B2C的公司行號訂單,還可客製化LOGO,對於業務送禮或是公司行號聚餐、團體辦活動等都相當受用。好康分享活動,店家即日起至4月底止,全部都是販售與《ETtoday新聞雲》的聯名車輪餅皮,且到5月底都有買五個以上送一個奶油口味的優惠喔!

▲不貳光的店名其實也可叫「不兩光」,非常適合跟公司行號做聯名合作。(圖/記者華少甫攝)

店裡目前有9種口味,如紅豆牛奶嚴選台灣萬丹紅豆;香醇奶油用紐西蘭奶製品+德國香草莢醬;龍蝦沙拉用獨家特調的龍蝦沙拉;培根薯泥選用特選培根+美國馬鈴薯;雪白森林選用日本靜岡抹茶+麻糬;巧克杏福選用比利時巧克力+德國杏仁果;紫戀野莓選用德國野莓+美國蔓越莓;乳酪起司選用義大力乾酪+紐西蘭起司;剛剛推出的午後格雷則選用皇家伯爵茶葉+紐西蘭牛奶+松子。此外,店裡也有三款茶,包括用台灣特選高山茶特調的特茶、用南投鹿谷鄉的大葉阿薩姆紅茶的紅茶,以及同樣選用南投鹿谷鄉的台灣凍頂烏龍茶泡的綠茶。

▲不貳光與ETtoday合作,至4月底前都是販售「ETtoday X 不貳光」的餅皮。(圖/記者華少甫攝)

套餐方面,店家目前有吃飽飽套餐,主推1冷茶加2餅只要100元(配25元車輪餅,超過補差價),以及另一款暖呼呼套餐,一熱茶加一餅只要60元(配25元車輪餅,超過補差價),需要訂購滿3000元才會外送,但台北地區都會送,如果想要訂製LOGO的話,也可額外詢價。

▲不貳光的餡料都自己煮,或是從國外進口,相當用心。(圖/記者華少甫攝)

店家的每種餡料都自己煮,老闆笑說:「我用的食材都用每個國家最有名的食材,例如巧克力用比利時的,抹茶從日本進口的,奶類都是紐西蘭,紅豆是用台灣的萬丹紅豆,餅皮也比別家來的相對Q彈,都是用高檔的食材,但相對平價的方式給客人食用。」也因為覺得自己料理更放心更好吃,他也堅持從內餡到外皮,都要細心挑選平衡及對味。

▲車輪餅口味目前有9種。(圖/記者華少甫攝)

說起客製化公司團體的LOGO這件事,老闆笑說自己以前是業務,所以感同身受,「像是企業訂單,不管是請客戶或是給內部員工吃我們都有客製化,這其實對員工的向心力有很大的加分,會覺得公司很用心,或是如果你要請客戶吃,有大型會議或是活動需要,客戶看到你連對這麼小的點心都這樣用心,應該會更願意把公司重要的案子交給你。」

▲不貳光有三種茶品。(圖/記者華少甫攝)

有趣的是,店裡內部還有野餐的區塊,宛如網美店一般,對此,老闆解釋因為餐點都是現做,需要等待10分鐘左右,「我就把這當等候區,很多客人可以把這裡當成休息的地方或是拍照區,休息一下,其實一下下就好了。」也因此對無法等待的客人表示抱歉,「畢竟我想要把餐點交給你的時候,是它最好吃的時候。」

▲即日起至4月30日止,不貳光店裡的所有車輪餅都是《ETtodayX不貳光》的聯名車輪餅不貳光餐點。(圖/記者華少甫攝)

好康分享活動,即日起至4月30日止,店裡的所有車輪餅都是《ETtodayX不貳光》的聯名車輪餅,至5月31日止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得買5個以上送1個的優惠喔(單日限一次、送的品項為奶油口味)!

不貳光

預定請至店家臉書粉絲專頁

地址:台北市中山區五常街53巷14號

營業時間:12:00~19:00,周一公休(會在網路上另行公布)

《ETtoday新聞雲》現正與店家進行APP採訪合作活動

歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊「想合作APP採訪合作活動」到《ETtodayt餓勢力》臉書

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