《宜蘭縣羅東鎮》羅東肉羹(焿)番 @ 小媳婦逛大街 :: 隨意窩 Xuite日誌
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    自已覺得好吃就是美味
    我不是美食家,文筆也不好
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  • 2009-12-23 10:41 《宜蘭縣羅東鎮》羅東肉羹(焿)番
    平均分數:0 顆星    投票人數:0
    我要評分:

     9月回娘家,和Jimmy桑從雪隧開通以來都還沒走過,丫姊決定帶大家來去雪隧走一趟

    順便來去宜蘭冬山河

    到達宜蘭已接近正午,決定先來填飽肚子

    也因為太早的關係,羅東夜市的攤子都還沒擺出來

    直接殺去羅東肉焿番

    (註:羅東肉焿番,是幾年前,丫姊和男友到宜蘭看魚貨順便捐血時,護士小姐介紹的)

     

    有沒有搞錯,嚇死人,只是接近正午,排隊人潮就那麼多

    這還只是外帶的哦

     

    肉捲們,通通給我立正排排站好,準備下油鍋


    油炸鍋


    來這吃飯要快狠準,看到有空位就直接給它坐下去,再來點餐

    當天我們共7大1小,直接拆成2桌,不然真的是要等到天荒地老

    店內滿滿是人,怕打擾人客用餐的情緒就沒拍照
    在等待的同時,先看一下待會要吃啥


    還是丫姊比較厲害,直接跟店員說:「來四套」

    一套的內容為~肉捲一條+肉焿一碗+魯肉飯一碗=90元

    重點都吃的到

     

    肉焿/35元

    喝完第一口只有一個感覺:「好濃稠也偏甜」

    本想說離開高雄終於可以喝到不濃稠也不甜的焿湯,我錯了

    不過肉焿卻不賴,不柴,肉條鮮嫩也紮實,好吃好吃

    「老闆,來碗肉焿不加焿」哈哈哈哈


    魯肉飯/20元

    魯肉飯的醬汁不夠多,吃到後來有種扒白飯的感覺

    魯汁裡的豆皮倒是讓小媳婦覺得很新鮮

    豆皮讓魯肉較沒有油膩的感覺


    肉捲/35元

    肉羮番的肉捲一定要炸起後現吃,外酥肉軟,加上店家的沾醬更是風味十足

     

    店家提供全省宅配

    上圖還有教人客買回去的烹煮方法,貼心哦

     

    這餐吃的壓力還真大,人客太多,沒坐位的人客,虎視眈眈站在你的座位旁

    好像會被吃掉的感覺,哈哈哈哈

    吃完肉羮番讓我想到「苓雅油炸肉圓」,兩間店家都是一種肉條走遍天下

    呵呵呵呵,管他是什麼肉,好吃比較重要啦

     

     

    羅東肉焿番

    (03)954-0262

    宜蘭縣羅東鎮民權路185-1號

     

     

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