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企業概論:掌握本質創造優勢6-e



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全書為配合學習者的需求,精實為十三章。內容平易、重點明確、文字淺顯,行文表達通暢與完整,隨處可見釋例、摘要、圖表,使入門學習者能提綱挈領地掌握企業概論的學理。

.精實的理論架構

作者具多年「企業概論」之教學經驗,充份掌握本課程教學的要點,故本書循序漸進地介紹基礎、必要的議題,極適合初學者閱讀。配合時勢的轉移,增加「企業文化」和「管理道德」的內容,使讀者輕鬆掌握時代趨勢。

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本版收納最新穎的個案與專欄題材,章首「企業特寫」以企業案例引入各章主題,內文專欄提供讀者企業或產業動態,抑或延伸補充的知識,理論與實務相互為用。此外,也提供了負面的企業案例,為日後就業或創業,能有所警惕。

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本書在撰寫過程中,邀請國內的專業教師審閱提供寶貴的建議;並邀請新手閱讀,以檢視本書對初學者的可讀性。故本書在內容品質極符合教學者與一般讀者所需。

  • 出版社:前程文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/06/26
  • 語言:繁體中文


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圖文/鏡週刊

本週繼續端上奧斯卡入圍新片,有3部奧系電影擠在本週上映,包括「雀姐」潔西卡雀絲坦主演,入圍改編劇本的《決勝女王》;5項入圍,3封影帝丹尼爾戴路易斯封刀之作《霓裳魅影》;只花9天就重拍完成,護送88歲克里斯多福普拉瑪入圍最佳男配角的《金錢世界》;就連2月14日才要正式上映,入圍13項奧斯卡的《水底情深》,也要從本週六開始限量上映,4部高水準佳片將有場激烈廝殺。



《決勝女王》Molly's Game



演員:潔西卡雀絲坦、伊卓瑞斯艾巴

編劇大師艾倫索金首次執導,改編自美國撲克牌女王茉莉布魯真實傳奇回憶錄,演這種聰明霸氣女強人正是潔西卡的擅長戲路,加上艾倫索金爆發力十足又刻畫人性入微的強大劇本,都令人想要再三咀嚼這部電影。

對於伸張女權不遺餘力的潔西卡雀絲坦,在演出這位撲克牌女王周旋在好萊塢名人、政商名流等豪賭客的過程時,也不乏頻頻解放胸器,東西南北半球全都露,換穿的90套華服更大走美豔性感風,不但讓她成為片中權貴賭客們的垂涎對象,更讓觀眾大飽眼福,成為本片一大看點。

《霓裳魅影》 Phantom Thread



演員:丹尼爾戴路易斯、萊絲莉曼薇爾

影史上第一位奪下歐洲三大影展最佳導演大滿貫,卻獨缺小金人的名導保羅湯瑪斯安德森,推出了他的第8部劇情長片,沒想到卻成了三封影帝丹尼爾戴路易斯的息影作,這也是他們繼《黑金企業》後的第2次合作。

《霓裳魅影》的故事背景設在1950年代的戰後倫敦,丹尼爾戴路易斯飾演的知名裁縫師身邊有不少女人來來去去,卻只有一個年輕女孩成了他的繆思與情人,讓這位抱定獨身主義的男人陷入愛情,過往的生活也為之陷入混亂。在鮑羅湯瑪斯安德森的鏡頭下,該片不論是音樂、畫面皆美到令人屏息,細節的精雕細琢也讓人讚嘆。

《金錢世界》 All the Money in the World



演員:蜜雪兒威廉斯、馬克華伯格、克里斯多福普拉瑪

這部改編自石油大亨尚保羅蓋提孫子遭綁架案件的電影,之前聚焦於原本飾演尚保羅的凱文史貝西因性侵醜聞被換角,緊急找來老牌演員克里斯多福普拉瑪救火重拍,而老爺子也確實完美地達成任務,甚至可能在人設氣質上更勝凱文史貝西,果然一舉入圍今年奧斯卡最佳男配角。

《金錢世界》相當程度還原了這件綁票案,孫子被綁架,綁匪要求天價贖金;金孫的父母沒有能力給錢,有錢的阿公卻拒付贖款,只有靠孩子的媽媽四處奔走,阿公最後才肯借錢給兒子把孫子贖回來。這個案件也揭露了蓋提家族在萬貫家財背後,隱藏了多少汙點,庶民大眾對於有錢人的腦袋在想什麼實在難以理解。

《水底情深》The Shape of Water



演員:莎莉霍金斯、理查簡金斯

去年威尼斯影展金獅獎,日前也一舉以13項提名稱霸本屆奧斯卡,該片原本定檔2月14日,也隨之提前先做2週的限量上映,好讓影迷先睹為快。

該片以極度衝突的「人獸戀」為故事基底,有著科幻片外皮,卻包裹著骨子裡散發濃烈浪漫愛情的童話故事。女主角莎莉霍金斯飾演一位無法言語的啞女,在在政府的祕密機構擔任清潔工。某天一個神祕的兩棲人形生物被送進實驗室,一人一獸間卻萌發了愛情。然而,死亡威脅步步逼近,她必須想辦法讓他的生命在水中延續。全片莎莉霍金斯只能利用眼睛、呼吸和身體表達情感,非常考驗演技,她也因此首度獲得奧斯卡影后的提名。

《溫徹斯特鬼屋》 Winchester



演員:海倫米蘭、傑森克拉克

有時真的不得不佩服海倫米蘭,她什麼片都能演,劇情片當然不用說,動作片也難不倒她,現在居然挑大梁演起鬼片!在《溫徹斯特鬼屋》中,她扮演身為來福槍發明者的妻子莎拉溫徹斯特,由於丈夫和小孩離奇死亡,讓她開始疑神疑鬼,覺得家族深陷詛咒,因此開始不斷擴建豪宅,想要將厲鬼困陷在屋內,最後變成史上最著名的鬼屋。

劇組深入真實溫徹斯特鬼屋實拍,原本不信邪的男主角傑森克拉克被現場詭異的聲音嚇到逃跑,而海倫米蘭下戲後甚至宣稱:「我感覺她還在屋子裡遊蕩,所以只要我在屋裡就像被她上身!」她也僅靠著一張黑白照片就神還原陰宅女主人莎拉溫徹斯特,展現了影后的強大演技。

《最後的食譜:麒麟之舌》Last Recipe



演員:二宮和也、西島秀俊、宮崎葵

改編自《料理鐵人》製作人田中經一的暢銷小說《擁有麒麟之舌的男人》,劇情描述擁有「麒麟之舌」的天才廚師收到一項神祕的委託,中華料理的大佬竟希望他重現1930年代可以和中國的滿漢全席分庭抗禮的「大日本帝國食菜全席」,在重現的過程中,現代的天才廚師當年的天皇御廚密藏在食譜中的巧妙心思,意外發現了跨越時代的歷史陰謀。

電影不僅運用了料理節目豐富的知識和經驗,也因應劇情誕生了中式與日式互相結合的特色料理,例如電影中便出現「香魚春捲」這道演員群意想不到的獨門菜色,日式和中式的融合彰顯了天皇御廚欲做出「讓全世界的人都感到幸福的料理」這個終極夢想。

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