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2009-04-13 20:20 ~海鮮蔬菜煎餅~
幾天前就想煎海鮮蔬菜煎餅吃~但是一直忙碌沒太多時間可以準備材料~
今天有請尼歐媽媽幫忙準備材料~下班回家當然就來試煎吃看看囉^^
姐姐不知道去那裡買的韓國海鮮煎餅粉!!

煎餅粉加上兩顆蛋~
需要再加水調到粉漿不能太濃也不能太稀要適中唷~
蔬菜有~玉米及胡蘿蔔絲~
高麗菜切小丁狀~
鮮透抽~加越多吃起來越Q唷!!
鮮蚵~不愛吃的不要加唷~因為比較腥~但是我愛所以ok啦!!
鮮蝦~有沒發現每隻都很美啊~因為我有動過手腳!!
先把蔬菜通通丟進去與粉漿或合!((應該是要把所有材料都放進去粉漿或一或才對~怕等等看不到其他食材~所以才分批加料~))
分解動作~起油鍋~下一點蔬菜粉漿糊~
放上海鮮~我好像放太多啦~沒辦自家吃咩~哈哈哈!!

再蓋上一些蔬菜粉漿糊!!
再來就是煎到兩面金黃酥脆~
一面已經煎到OK啦~剩下另一面煎至金黃酥脆就完成啦!!
剛起鍋~煙霧太大啦~照片都霧霧的~
哇~哇~哇~好好吃的海鮮蔬菜煎餅!!
全部都被我啃蝕完畢~讚啦^^
結論就是~好吃啦~沾些甜辣醬味道也很美味唷^^
就當我快全部啃蝕完畢時~尼歐妹妹在旁邊大叫~留一片給我啦都吃光光咧~"~
我就說很難吃啦~不要吃啦@@"
尼歐妹妹說~管你的~留一片給我吃~哈哈
尼歐爸跟尼歐媽說~蝦米啊~煎個餅還要拍照片喔= ="
我就說~唉唷~就有人要看咩~哇~哈哈哈!!
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