今天下午突然被自己寫的那篇張記的人數給嚇到,去奇摩搜尋一下,才發現它居然在部落格的第一篇中出現
本來一直在想著要不要繼續寫下一篇"簡單的美味"
原本寫這個,是想要感念那些用心的老闆們
由於她們對食物美味的堅持,讓我可以除了大飽口福外,也體會到她們對生活的一種知足,感動她們不會為了賺錢而忘了自己的本質
現代人生活苦悶,吃美食成了最好的出口,所以現在美食節目盛行
只要經過美食節目報導後,那些店面人潮立即湧現
相對的,也讓原來食物的美味無法保持原來的品質
最明顯的例子,就是那離我家最近的南機場夜市
以前無論何時去,都可以自由自在地享受美食,不用花太久的等候時間
但因為非凡大探索開始報導後(一直強烈懷疑非凡一定有工作人員是當地人士),媒體也開始發現到這個一直沒被注意到美食寶地,而有了較多的報導後,也開始成了一個觀光夜市
像以前我很愛"好吃炸雞的雞排",現在因為人潮太多,老闆只好事先將雞排大量炸好,以應付不斷湧現的客人,從它有一列是給專只買雞排的行列,就可以知道媒體的威力
現在為了吃一片雞排,我得多花個15分鐘(可恨的是這等候並不是為了等炸雞炸好,而是因那排隊長龍)來和別人爭食,好不容易買到,開心地咬了一口,卻發現雞排原有的美味多汁也隨著人潮增加而日易流失
也因此感受到媒體那"水可載舟,亦可覆舟"的可怕力量
所以心想若是還想要吃到自己最愛的簡單美味
是不是就只能把那感動的滋味留在自己心裡
因為唯有這樣才能夠美味永流傳