201612180953網友開箱介紹! 鄉民最愛的【麻油車】冷壓白麻油x3瓶組(255ML-瓶)



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商品訊息描述





年度精選

麻油車──品牌故事

快速到貨網拍 漫天香氣中,今年已經八十幾歲的陳龔票站在大鍋前細細觀看、嗅聞已經翻炒了一陣子的苦茶籽,確認成品是否已達到最理想的狀態,廠房另一側,同樣頭髮花白的陳再龍正蹲在機台旁,檢視壓榨出來的苦茶油。如此光景,自他們二十初歲起日復一日,年復一年地上演,轉眼間已過了六十餘載,這不只是兩人時光河流中的歷程,也是「麻油車」第三代傳人陳朝陽自孩提時代起即銘刻記憶的日常風景。



從現代人的角度來看,以執著、努力的精神,堅持慢工細活的態度持續六十年製作一樣食材,即是「專家」、「達人」,但他們卻認為自己只是認真的「做油ㄟ人」。

從最初到現在,他們都是使用一種俗稱「麻油車」的機台,在常溫中把油一滴一滴地壓製出來,他們說,用「麻油車」製油雖然卡慢,但製出來的油卡香。他們不知道,這樣的技術,在國外稱作「冷壓」,是現代最健康的製油工藝。談到自己的阿公、阿?,陳朝陽不禁陷入回憶中。



兒時的陳朝陽住在製油廠隔壁,穿堂灶間,經常飄著陣陣香氣,溫潤的氣息不僅沁入脾肺,也潛藏髮間皮膚,從小到大,老師或身邊的大人,都知道他是「麻油車ㄟ囝仔」,因為他身上總帶著淡淡麻油香。而座落在製油廠一角的麻油車,總是惦惦ㄚ,沒什麼聲音,隨著馬達久久發出一聲,油才慢慢地,慢慢地滴出一滴。

那平凡無奇的一個音節,無形融入他的生活,成為他生命中一首無法磨滅的動人樂章。而緩緩時光匯聚而成的醇厚滋味,不但化身街坊鄰里的桌上佳餚,也讓他們一家三餐溫飽。年終慶



陳朝陽說,阿公總是笑咪咪地說,我製的油雖然好,卻只能送到我摩托車載得到的地方。因此他希望能把他們用心製的油,送到摩托車載不到的地方,讓更多人體會這份蘊含了六十餘載,一個老實生意人不變的溫厚心意。麻油車的油,靠著客人口耳相傳,賣了六十幾年,養了三代人,能有今日,除了勤儉和打拚,更重要的是他們亙長不變,對品質的最高堅持。









商品訊息特點





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品名:麻油車 冷壓白麻油
原料:白芝麻
保存方式:避免日光直接照射,放置於陰涼乾燥處
淨重:255毫升/瓶
保存期限:二年
有效日期:標示於瓶身(西元年/月/日)
產地:台灣
製造:統購實業有限公司
台灣600嘉義市民族路583巷9號
電話:886-5-2836789
傳真:886-5-2259239

營養標示
每一份量25.5毫升
本包裝含10份
------------------------------------
每份|每日參考值百分比
熱量212大卡|10.6%
蛋白質0公克|0%
脂肪23.5公克|9.9%
飽和脂肪3.8公克|39%
反式脂肪0公克|*
碳水化合物0公克|0%
糖0公克|*
納0毫升|0%

*參考值未訂定
每日參考值:熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪60公克、飽和脂肪18公克、碳水化合物300公克、納2000毫克







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智網聯盟自去年12月3日發起至今,已分別啟動智聯農業應用網及智聯醫療應用網,昨在發起人施振榮及智網聯盟總會長張善政的號召下,智網聯盟偕同智榮基金會、上銀科技、智合健醫療科技集團、天來創新、宏碁、克魯斯健康科技、商之器科技、台灣IBM雲端運算事業部、研華科技、睿波智能、資策會、王道銀行、五達電通等10多家夥伴簽署MOU。

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智網聯盟已啟動的農業及醫療應用網平台,是希望能讓所有廠商互相串聯,但目前最欠缺的就是產業界加入,因此智網聯盟也希望透過更多跨領域的產業加入、整合資源,打造出「虛擬國家隊」,把在台灣的成功經驗複製到國際市場。

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在智聯農業應用方面,智聯農業應用網會長陳保基昨也提出,從「產銷互利」、「食品安全」與「降損減耗」三方向來串連「生產、運送、儲存、銷售」的農產供需平台,同時朝向將新科技導入傳統老農小地的經營模式,轉型為跨域整合及友善環境生產模式、創新商務模式,以吸引新世代青農的加入。


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