
拉斐堡,這個因為中國經濟起飛而身價水漲船高的酒莊,現在市面上,除非是預購,否則價錢都是一路飛天,就像青春小鳥、苗條身材一樣再也回不來了。對於那些還沉湎在當初喝XX不要錢,當初髮線離鼻尖只有五公分的人來說,以前的價位大概是再也看不到了。特別是金融海嘯之後,拉斐堡的價錢早就回到當初上漲的步調繼續向上提升了,所以看看各大酒商的報價,拉斐很多人都不賣,留著等運去對岸再賺一筆。面對步步高升的拉斐,能做的就是快快把它喝掉,將來才能說"想當初我用XXXX就喝到拉斐了"。
拉菲堡的二軍酒稱為Carruades de Lafite,Carruades是拉菲堡其中一園的名稱。它並非全以年輕樹藤的果實釀酒,當中也摻有老藤葡萄,再加上部分拉菲堡一軍混調而成。其實自1874年起,拉菲堡便開始生產二軍酒,酒質近來尤其優異;但價格較之七、八年前,已翻漲了四、五倍之譜,幾乎逼近一級酒莊歐布里雍堡的酒價。(這段抄自頂級酒莊傳奇 品酒筆記)
{時間} 訂在2010年農曆年之前,在過年之前完成了五大酒莊的垂直品飲,日期是2/6日星期六,晚上六點半。
{地點} 在亞都麗緻1930來個辦Chateau Lafite-Rothschild的垂直試飲,試著抓回一點青春的尾巴。地址:台北市民權東路二段41號 電話: 02-2597-1234
| 酒莊 |
紅或白酒 |
年份 | 備註 |
| Moet & Chandon brut rose | 香檳 | 2000 | WS: 90 |
| Haut-Brion Blanc |
白酒 | 2000 |
RP: 90 WS: 90 |
Carruades de Lafite |
紅酒 | 1998 | RP: 90 WS: 88 |
Carruades de Lafite |
紅酒 | 2006 | RP: 90 WS: 89 |
| Lafite-Rothschild | 紅酒 | 1998 | RP: 98 WS:93 |
| Lafite-Rothschild | 紅酒 | 2001 | RP: 94 WS: 96 |
| Lafite-Rothschild | 紅酒 | 2004 | RP: 95 WS: 93 |
|
|
|
2004 |
|
Lafite-Rothschild |
|
Mature |
|
437+ |
|
|
|
2001 |
|
Lafite-Rothschild |
|
Mature |
|
450-812 |
|
|
|
1998 |
|
Lafite-Rothschild |
|
Mature |
|
446-998 |
(以上適飲與否的資料來自erobertparker.com )
{報名} 請在下面留言報名(留言時請註明A+B,A=喝酒人數,B=不喝酒人數)。喝酒名額10-12組 (若報名喝酒人數到達11組,小的就再準備一支其他超級老年份的Lafite加碼分享。
{價錢} 酒錢加開瓶費:每組分擔7,500元(因為LAFITE實在太貴了,所以白酒用了Bordeaux的傳奇白酒Chateau Haut-Brion Blanc),不管10組或12組都收一樣價錢,以上的酒就全部開。餐費每人約2,500左右,水費每人80元,開瓶費每瓶500元,以上全部要加10%,總計餐費每人約3,000元(實際餐費要當天結帳時才知道,不過依照LATOUR的經驗,小的宣佈餐費的時候大家都直呼太划算就知道1930的功力在哪啦!!)。
當天參加的大大有17位:
葉小小 2+0
























more