201607081211我想要到菜市場賣水餃應該如何準備

問題:

我想要到菜市場賣水餃應該如何準備 我想要到菜市場賣水餃應該如何準備

答案:

市場沒想像中那麼好做~~
市場是絕對競爭環境不像百貨公司有保障條款
不只須與同類商品競爭還必須與相近商品競爭
不只須與老攤競爭還須不斷與新加入攤商競爭
沒有真材實料絕對混不下去

先去你要賣的菜市場調查競爭對手價格口味等~~
買幾盒回家比較自己商品的優劣

必須解決餡料保鮮問題(行動冰箱或冰桶)
在天熱時水餃很容易酸掉

必須在市場找到適當為置
好位置不好租且租金高
差點的位置租金低但人潮少
你必須抓最容易獲利的平衡點租適合的攤位

必須準備桌子 照明燈(有些攤位暗)廣告布條 水餃盒 橡皮筋或釘書機
塑膠袋 零錢(找錢用)....等









參考資料 YAHOO SEARCH
參考網站 <a href="https://hk.search.yahoo.com/search;_ylt=A2oKmL0T0lFWLzYA3tKzygt.;_ylu=X3oDMTEzMGhobzYzBGNvbG8Dc2czBHBvcwMxBHZ0aWQDQjAxNDlfMQRzZWMDcmVs?p=%E6%89%B9%E7%99%BCcoming-zoo&ei=UTF-8&fr2=rs-top" target="_blank"

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