201607080943各位幫幫忙吧!!...我要賣關東煮(嘉義)....感謝!!!

問題:

各位幫幫忙吧!!...我要賣關東煮(嘉義)....感謝!!! 請問一下... 1.嘉義地區要批大量火鍋料要去哪裡批貨??? 2.像7-11的關東煮杯嘉義哪裡有賣??哪裡有賣大量的紙製品的地方.如:營業用紙餐盤?? 3.嘉義哪裡有米血和黑輪是手工製作或可以耐煮不爛..可大量批發的地方?? 4.有做過關東煮生意的老闆們...請告訴我做生意的秘訣....拜託!!! 5.大家喜歡關東煮嗎??什麼價位可以接受??如:米血-10元..會太貴嗎??如果我找的蔬菜是"有機的".如:菜頭.花椰菜馬鈴薯...你們願意多花一點錢消費嗎?? 6.中年人好像都比較不喜歡關東煮..至少我身邊的滿多的.真的嗎?? 感謝各位耐心看完...幫幫我吧!!! 回答我的問題....感謝!!!

答案:

我有經驗 @@
但是我不住嘉義
所以有些問題無法回答
希望這些意見對妳有幫助 ^^

生意秘訣大概就是...盡量熱情一點摟!!
重點是"'湯頭" 湯真的很重要!~
如果湯不好喝 那想必關東煮也不好吃吧

蒜頭酥+柴魚粉+大骨+玉米+菜頭+味素+糖+鹽
這些東西常見 也很容易取得(玉米跟蔡頭也可以賣押 降低成本 ^^)

把這些東西用大火煮一煮
再把關東煮放進去
真的是很好吃唷 (我都自己邊吃邊賣 XD)

我以前在賣的時候
都是3支21元
為什麼不算20元呢...
因為划不來..
我覺得一支10有點太貴摟

你說要賣有機的食物
菜頭....花椰菜...馬鈴薯...
很好是很好...

但是...現在經濟不景氣...
只有少部分的人會注重的健康..
一般人都會選擇購買價格較低的東西
所以我覺得一般來講
消費者不會多花一些錢來買耶
(對了~馬鈴薯要跟關東煮一起煮.. 個人覺得不太好 @@)

最後...
我在賣的時候... 很多中年人來買(可能是因為地方不同吧)
所以要看個人摟
有人喜歡 也當然就會有人不喜歡押


賣關東煮真的很累 ˊˋ
當初就是因為太累
所以才沒有繼續經營下去的
所以你要想清楚唷!!

不過..行行出狀元嘛!!
只要努力...一定會成功的
當然~
最後祝你創業順利摟 ^ˇ^
加油!!

2016-11-12 22:20:03 補充:
是嗎~是嗎~ @@
沒試過煮馬鈴薯耶
有時間在煮來吃吃看

謝謝妳的經驗分享 (笑)
^^

2016-11-15 22:12:20 補充:
不好意思~ 昨天沒上~ 所以今天才回你.. @@
我的即時: a7245653

2016-11-25 09:50:29 補充:
沒關西啦!~ 我回答又不是只想要點數~ 能幫上妳的忙才是我回答的重點押 ^^
參考資料 MSN BING SEARCH
參考網站 http://www.bing.com/searc

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