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注意事項:
煎煮食物時用少許食用油即可,烹煮中若有多餘油脂可用廚房紙巾將多餘油脂除去,讓你吃的更健康。


新鍋時請先用洗米水到入約8分滿後,將洗米水煮沸約5-10分鐘,然後倒去洗米水後用少許食用油沾於廚房紙巾後輕輕擦拭鍋子表面即可。

鈦鋁合金聚熱及傳熱效果佳,烹調食物時只要使用中火的火力即可,避免使用大火才不會浪費瓦斯,鍋具側面也不易被大火烤焦,讓鍋具的壽命更能持久。

鍋子不可空燒(禁止使用快速爐)。

清洗鍋具時只要趁鍋子中的餘溫加入少許清水後,在加入適量清潔劑用海綿輕輕刷洗即可





商品訊息簡述:
  • ◎?德國原裝進口
  • ◎?75年鍋具製造經驗
  • ◎?保固一年

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

政府宣布台灣與日本將成立海洋事務合作對話機制,且表示應該透過協商解決近來的漁業糾紛,政府不對此採取法律特定立場。行政院發言人童振源今天(23日)表示,沖之鳥是礁還是島仍有爭議,政府尊重聯合國島嶼界限委員會的決定,在決定出爐前,政府沒有特定立場。

針對台灣與日本在沖之鳥海域附近的捕魚爭議,前總統馬英九主張提交國際仲裁。行政院23日表示,台日將成立台日海洋事務合作對話機制,應透過協商方式解決爭議,政府對此沒有法律特定立場。

行政院發言人童振源表示,沖之鳥是礁還是島仍存在爭議,在聯合國島嶼界限委員會決定出爐前,行政院沒有特定法律立場。他說:『(原音)沖之鳥島礁,他是島還是礁,這還有爭議,我們會尊重聯合國島嶼界線委員會的決定,在決定未做出之前,我們在法律上沒有特定立場。』

至於是否會將沖之鳥捕魚爭議提交仲裁?童振源表示,他沒有訊息。

(中央社記者郭芷瑄屏東縣6日電)因為兒子得川崎氏症而釀醋創業的蔡福良,所釀的醋在獲得包裝設計、風味等多項國際獎後,今年再獲美國國際商業創新協會生技類傑出育成企業獎,成為全球唯一獲獎者。

屏東科技大學食品科學系研究所畢業的蔡福良,因為8個月大的兒子罹患川崎氏症,2010年他放棄大陸的工作回到台灣,為了改善兒子的體質,也為了找份工作,他與同是屏科大食科系的妻子及學弟一起釀醋創業。

蔡福良採用台灣無毒或有機的農產品釀醋,自己醱酵菌種,並且利用在校所學的薄膜過濾法,釀造健康醋,取名「福釀坊」的品牌包裝,獲得德國紅點設計獎及比利時國際包裝設計競賽奢華風類銅獎,他所釀的醋也獲比利時國際風味黃金二等星獎。

蔡福良成立的揚大生技公司獲得台灣第20屆中小企業創新研究生技類第1名。

草創時期的揚大生技資金不足,在屏科大育成中心協助下,取得政府資源的挹注,得以進行研發生產,並進駐屏東農業科學園區。

揚大的努力獲得經濟部中小企業處的肯定,榮獲第20屆中小企業創新研究獎,不僅開啟了出國參展的大門,也讓更多的國內外客戶品嚐到揚大純釀醋的好滋味,近年來更屢獲美國、中國及東南亞客戶的邀請訂單。

屏科大創新育成中心專業經理張家豪表示,揚大生技嚴選台灣在地的天然有機原料,以及對滴滴純釀的堅持,讓揚大生技的產品與創業成果從全球2100多個競爭者中脫穎而出,獲得美國國際商業創新協會生技類傑出育成企業獎。

這個獎項在美國佛羅里達州的甘迺迪太空中心(Kennedy Space Center)頒發,蔡福良表示,他原本以為是作夢,竟然能進到甘迺迪太空中心,拿到了獎牌才相信是真的。

蔡福良表示,首選醋是東方文化,他很高興東方的文化也能被西方接受,而他擔任傳遞的媒介,覺得很榮幸。

蔡福良指出,喝過他的醋的人有8成回流,幾次到國外參展,發現美國及加拿大等西方國家開始接觸醋飲品,中國大陸的醋市場更大,雖有國外訂單,但目前他在農科的廠房還沒有建好,因此,量無法供應,現在仍由屏科大育成中心協助募資,興建廠房。1050606

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