201612180513介紹! 本紀必敗好物!【聖祖貢糖】原味貢糖(12入-包)



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【聖祖貢糖】原味貢糖(12入-包)



商品訊息功能

介紹

商品訊息描述暢銷



★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師必買傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別僅此一檔香酥

★品牌故事賠售出清

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四開箱文屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)


貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢好康偷偷說糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金生日禮物門鄉土特產

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。




商品訊息特點









★商品規格
180 公克 ± 4.5%

★商品成分
花生、麥芽糖 糖 海藻糖 鹽

★營養標示
每份15公克
熱量---------66.1大卡
蛋白質--------2.4公克
脂肪----------2.4公克
飽和脂肪酸----0.5公克
反式脂肪酸----0.0公克
碳水化合物----8.8公克
糖----------4.4公克
鈉------------35毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

★保存期限
90天







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日本參議院院會9日審議針對跨太平洋夥伴關係協定(TPP)批准法及相關法案,在聯合執政的自民、公明黨及日本維新會等政黨多數贊成下,通過法案。雖然美國總統當選人川普表示將退出TPP,但日本政府認為,TPP協定將是21世紀的新貿易規範,希望能夠生效,將持續說服美國不要退出。

日經中文網分析,TPP批准法是安倍政府本屆國會的最重要議題,日本計畫以本次批准TPP為契機,推動美國盡早批准TPP;《華爾街日報》指出,通過法案主要是「一種象徵性舉動」,旨在表達日本在貿易保護主義抬頭之際,推進自由貿易的決心;路透則稱,TPP目的是撤除部分亞洲高速成長經濟體的貿易壁壘,但不包括大陸。TPP必須至少有6國批准,且該6國的GDP須占整體85%,協定始能生效,若無美國參與就無法生效。

中央社報導,TPP協定包含日本進口農林水產品、工業產品等95%的項目廢除關稅,規範智財權保護、解決投資糾紛等,攸關貿易、投資等規定。

自民黨表示,TPP協定可讓日本的服務業、製造業與農林水產業活絡,對經濟成長有很大助益;但日本的最大在野黨民進黨則批評,川普已表明要退出TPP,TPP生效的可能性幾乎是零,「現在所做的只不過是安倍的專擅獨斷」。


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