2006-02-23 15:22 一杯咖啡是如何出爐的？[圖文]
| 中廣網 2004-08-23 10:35:22 |
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偶然的機會，認識了一撥“玩”咖啡的人，和他們在一起，即使沒有咖啡豆，也可以聞到空氣中的咖啡香。他們摒棄美國的商業咖啡，儘管咖啡市場被商業咖啡長時間、大面積地佔領著；他們不屑日本的炭燒咖啡，儘管每年日本擁有大部分的藍山咖啡。他們寧願窩在家中，拿出自己的咖啡裝備——咖啡豆、烘焙機、研磨機、咖啡機、濾網、咖啡杯，有時，只做一人份，自娛自樂；有時，興致高了，請些朋友，表演加招待，在滿屋飄香中談天說地。時間長了，耳濡目染，開始覺得，咖啡或者咖啡裝備，還是應該講究一些，原味一些。
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