201707280841綠之巢有機鮮活 Greenest《崇德店》-雙人葷-素有機鍋物套餐-

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●自家有機農場栽植,溫室蔬果當日直送,新鮮甜美

●精選蔬菜、肉品、菇類,呈現簡單奢華的原始風味,入口甘美無負擔

●以不破壞環境的樂活食材,純天然製作與嚴謹流程,美好的餐飲無價

●通過國家品質檢驗機構專業認證,頂級的有機養生飲食!






以有機飲食,一起愛地球!

不僅享受健康概念,更能嚐得精緻、輕盈無負擔




有機不只是一種農業,更不是一種理念,應該落實為一種生活方式。

通過「有機之心?美食餐廳四顆心」的評鑑!國際有機農業運動聯盟(IFOAM)提出有機農業的四大原則:「健康、生態、公平、關懷」,以健康對待自己、以生態對待環境、以公平對待別人、以關懷對待弱勢。除了追求身體健康外,對環境、對社會以及對生產者、消費者也要達到公平、關懷等原則,「道德交易」的理念也由此而生。



以彰化鹿港鎮占地10甲的「鋐洲有機農場」為基礎,栽種百種以上蔬果,堅持有機農法植栽,產地直送精心烹飪送到餐桌上,因此設立了【綠之巢有機鮮活 Greenest】美食專門店,請入座好好享用,飲食的美好。



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♦ 時令有機餐前蔬果汁

清新爽口的暢快口感,沒有令人嫌惡的菜腥味,取而代之的是富含層次的精彩鮮甜。



♦ 時令有機蔬果沙拉

手搖製法,行經五道程序,甘脆之間卻有著十分講究的心意,遇見原始的鮮美滋味。





♦ 時令開胃前菜

隨著季節更迭,揀選最對食的菜蔬製作,每一道充滿了驚喜。



♦ 有機米飯

嚴選米種,添加紅米與珍珠大麥,帶有香氣飽滿的口感。



♦ 風味沾醬

自然作物特製配醬、果籽油等,讓味道更加清新宜人。



♦ 葷食 頂級健康五花豬肉片x1+綜合魚片拼盤x1

嚴選優質的肉品,情感與禪味的擺盤,各色交錯得讓人食指大動。



♦ 當季有機蔬菜拼盤

超豐盛蔬果直送,組合成種類豐富的拼盤,溫室自然農法栽種出的甘美,讓人讚嘆的好滋味。



♦ 當季有機蔬果熬煮高湯

蔬果精華熬煮一鍋香濃,清爽不油膩又十分有味。



♦ 餐後甜品、餐後酵素飲

沁涼的甜品,飲一口酵素飲微酸的滋味,溫和順口,見證完美的美食旅程。



原石、葉木扶疏交錯成一方天地,輕LOFT的經典家具推疊出一層層樂活的律動,在光影之間補足心靈裡最純粹的渴望,頂級五感饗宴。

? 《崇德店》店內環境

























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