『愛戀古典』寶哥的鄉村風戀家誌

上一篇的『一順進口廚具』介紹，似乎挑動了大家追求舒適美感廚房的慾望，寶哥相信一個好的廚房規劃，需要討論的『眉角』是不少地，例如廚房黃金三角的規劃（水槽、爐灶與電冰箱三者之間的位置）就是一門大學問哩！未來在VILLAHOME網站，寶哥會策劃相關的討論主題給大家參考。

這種將爐灶不設在靠牆位置的廚房寶哥很欣賞（在台灣幾乎很少有此類的作品），因為在做菜時會覺得視野開闊許多，不用『面壁思過』啦！

做完菜直接端放到餐台的設計實在很酷，保證入嘴的佳餚還燙口得很，哇！吃起飯來一定很過癮！

這種型式的中島，比較適合勉強擠進台灣的狹小廚房中，正確來說這只能稱做『備餐台』而不是中島，不過若空間擠得下且不是會很影響到動線，寶哥會很推薦給大家在廚房規劃時考慮看看。

若有動線問題的話，寶哥會建議您在桌腳下加上活動輪（但要附有固定器），以方便您微調做菜時的活動路線。

有了這種木質台面的中島（工作台），會讓我有一股慾望～幻想在這上面灑滿了純白細緻的Moul-Bie麵粉，再拿起桿麵棍做愛.....吃的法國麵包....浪漫的滋味一定會香到心坎裡。

這幾張圖例算是功能很齊全的中島～有工作台面、備餐功能、水槽、儲物區及吧台設計，當然此類之中島在規劃時要注意排水及電源的問題，另外！要把這麼『水』的中島變成美麗的端景，別忘了上方的照明設備（吊燈）可要好好挑選一番。

對了！也可以選用如下的中島掛架，那可是另一個絕美的配件喔！

您會希望擁有中島嗎？
目前您擁有中島嗎？
您曾對廚房黃金三角的規劃有思考過嗎？
您的廚房設計可有特別的巧思可以分享？

寶哥歡迎大家一起來討論！