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農曆過年快要到了,這時的大活動除了公司尾牙、春酒外,就是全家圍爐團聚了

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現今的社會大家都挺忙的

除夕當天還要採買、料理一整桌的年菜更讓人傷透腦筋

想出門到餐廳吃,如果沒有提早訂位恐怕也是一位難求

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就是要讓你在家也能享用飯店等級的年菜

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只要簡單料理一下就能上桌的好滋味

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  • 品號:3960484
  • 北斗肉圓的外皮特殊
  • 是人間一大美食
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【商品特色】

' 范氏肉圓呈三角形,相當獨特,此與製作過程有很大的關係。首先需將粉漿、蕃薯粉依一定比例,攪拌成糊狀,目的是為了讓做出來的肉圓皮Q且有彈性。然後把米漿以圓形模具盛裝,放入豬腿肉 、麻竹筍、蔥頭等材料後覆上粉漿,蒸熟後就成了一粒粒外皮半透明的肉圓。

捏製肉圓時,將攪拌成糊狀粉漿填入模具,置入餡料後再用手掌迅速掏出粉漿、肉餡,捏合成三角椎型,表皮留下明顯三指掐痕,因此無法使用機器代替生產,全賴手工一粒、一粒的捏製,可說是北斗肉圓最大的特色。

至於吃法,以有油炸為主、炊蒸二種,因原料是以蕃薯粉為主,其蒸熟後再油炸,加上醬料吃的肉圓,不會覺得油膩,且十分滑溜爽口、別有風味,范振忠表示,北斗肉圓的外皮特殊,是人間一大美食。







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◆商品名稱:范氏肉圓生-北斗肉圓
◆保存方式:冷凍
◆內容物成份:
◆內容量 -10顆/盒 共12盒
◆食品添加物名稱:依產品包裝所示
◆產地:台灣
◆廠商名稱:黑貓探險隊
◆廠商電話號碼: (02) 26521719
◆廠商地址:臺北市115南港區重陽路200號5樓
◆製造日期:依產品包裝所示
◆薦證廣告(代言人廣告):無
◆投保產品責任險字號:富邦產險0500-03PD000463
◆其他揭露事項:無
◆保存期限:120天
◆食品登錄字 號:F-170762591-00000-0



記得送來後馬上檢查包裝有沒有瑕疵,這點真的很重要,如果真的有問題一定要馬上跟賣家反映哦!!

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