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? MY HUMBLE HOUSE

以紅黑色調交織出的粵菜餐廳,面積達八百多坪米,利用骨董及當代藝術家的作品、打造低調奢華、沉穩時尚的用餐空間,富有中國情調而又不拘泥於傳統,正宗而現代的美食和卓越開放式的服務而備受讚譽。主廚結合極致刀功與細膩盤飾,將經典美饌完美演繹,讓您盡情品味粵菜風華。



▼ 牆面的巨幅作品「人造仙境一號」為近代中國畫家嶄新且震憾的視覺展現,開啟城市化與現代性的反思。藉由藝術品與空間的對話,讓美食更多了份典雅的人文況味。



?雙人饗宴套餐 爆買



■□ 竹筍火腿沙拉佐陳年紅酒醋

鹹香夠味、保有脆度的竹筍火腿,搭配香氣宜人的陳年紅酒醋,餘好評商品韻繚繞、十分開胃!

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■□ 寒舍招牌例湯



■□ 金銀蒜蒸波士頓龍蝦

以金銀蒜突顯龍蝦的鮮味,炸過的蒜頭、炒香的蒜頭加上生蒜,鋪上龍蝦面以大火蒸熟,搭配粉絲及高湯,滿載豐富的美味!



■□ 南洋海鮮炒飯

金黃色澤、粒粒分明的南洋海鮮炒飯,充滿濃濃的夏日風情,看似簡單卻令人驚豔的好滋味!



■□ 紅豆仙草蜜



※ 菜色內容依季節時令適當調整,實際菜色以現場供應為主。

? 台北寒舍艾美酒店 Le Méridien Taipei

位於台北時尚&藝文核心地帶──信義計劃區內,為獨一無二、繁華便利的地理位置, 鄰近台北 101、世貿中心、百貨購物中心、城市藝廊及各大國際企業集團總部。擁有濃厚歐洲文化背景與客層為後盾,以「時尚 Chic、人文 Cultured、探索 Discovery」聞名全球,除為商務賓客奉上完美的入住享受外,並以其富有前瞻性且引領時尚的內涵,開創當代藝術旅店新扉頁,詮釋信義商圈新魅力。





■ 台北寒舍酒店-寒舍食譜

營業時間:11:30~14:00;18:00~21:30

地址:台北市信義區松仁路38號2F

訂位電話:02-66228018

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道地粵菜,時尚新魅力!【寒舍艾美酒店-寒舍食譜】奢華時尚的用餐空間,主廚結合極致刀功與細膩盤飾,將經典美饌精選完美演繹,讓您盡情品味粵菜風華!

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湖人後衛Nick Young和D'Angelo Russell在上季鬧出「抓耙子」風波後,曾傳出彼此關係破裂、Russell慘遭湖人全隊排擠的負面消息。

不過這一切都過去了,新球季的湖人可說是相當團結;Young和Russell更是盡釋前嫌、球場上的行為證明兩人關係相當融洽。

Young在23日主場迎戰雷霆時於終場前5秒投進致勝三分,贏球後興奮地對鏡頭比出"Ice In My Veins"的慶祝動作。

這可是Russell的招牌慶祝姿勢,表示自己在球場上是個冷酷無情的殺手,他也曾多次在球賽中秀出這招牌。

23日因膝傷未能上場的Russell在Young投進致勝球後也相當興奮,看到Young擺出"Ice In My Veins"更是開心地大笑出來。

湖人24日將在客場出征勇士,而Russell預計仍會因為膝傷而無法出賽,就看Young能不能持續有高檔表現,再度借用好兄弟的慶祝招牌。

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▲瞧瞧Nick Young擺出D’Angelo Russell的招牌慶祝動作。

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【記者郭襄陽台北報導】文化部101年起,每年辦理「文化創意產業國際拓展計畫」,徵選優質文創品牌以「Fresh Taiwan」臺灣館參與國際重要文創展會,協助國內文創業者持續深耕國際市場,形塑臺灣文創形象。

自101年至105年,「Fresh Taiwan」計畫共計徵選了347家次文創品牌參加27個國際重要展會。今年40家次文創品牌分別參加了2月的「法蘭克福春季消費品展」、8月的「紐約禮品展」、9月的「東京國際禮品展」及10月的「曼谷國際禮品家飾展」4場各不同地區、市場指標性展會。

透過參加國際展會、國際宣傳、參訪在地通路與媒合代理通路的策略協助,以及與東京代官山蔦屋書店等在地通路合作延展等多種搭配行銷方式,耕耘了多年的「Fresh Taiwan」計畫已經開始開花結果,文化部特於11月21日於華山文創園區舉行成果發表會,向各界說明本年度的重要收獲,現場也展出在各展會打拼,迭獲注目的文創品牌及產品。

出席主持成果發表會的文化部文創發展司副司長方衍濱表示,本年度「Fresh Taiwan」計畫,目前4場展會參展廠商後續回報訂單超過新臺幣9,300萬元,其中首次參展的紐約禮品展,獲得4千9百餘萬元訂單,績效顯著。具體的行銷案例包括:在法蘭克福春季消費品展等歐洲展會衝刺兩年的新銳廠商蛋造設計已獲得荷蘭Entrepot(旗下超過30家通路)、英國Notable Design(旗下超過50家通路)通路代理;首度參加紐約禮品展的悅聲志業的高端耳機音響獲得美國紐約大都會歌劇院商店的進貨,並由此連結到相關的音樂禮品店、選品店及精品飯店等通路,合計訂單達400萬元。

方衍濱副司長表示,在參展策略上,競爭力及發展性強的品牌與產品,是臺灣文創形象的支柱,新品牌的參與則有助於擴大臺灣文創品牌在國際市場的多樣性與新鮮感,增取曝光,本年度4場展會,首次參展的業者有14家,在參展的29家文創品牌中約占一半比例。持續在一個國際展會上曝光,也是維持品牌形象的必要之道,「Fresh Taiwan」的參展品連續兩年在法蘭克福春季消費展(Ambiente)獲得大會趨勢導覽團評選為首獎,參加曼谷展3年迄今而大受當地三大百貨通路的青睞,這些具體成效都證明不可忽視的臺灣設計力與持續增長的臺灣文創形象。

明年文化部仍將以「Fresh Taiwan」形象參與歐美亞洲地區的4項展會,在品牌的努力、專業夥伴的參與以及深耕的關係中,樂觀期待後續的市場可以獲得增長。搶便宜

方副司長表示,除了協助業者打開國際通路之外,由於臺灣文創產業規模普遍偏微小型,國際市場拓展的經驗值尚待持續養成,業者也特別反映需要國際參展及市場行銷經驗的傳承。「Fresh Taiwan」計畫執行數年,在參展及後續的活動中,基本上參折扣展廠商之間已經形成緊密的情誼與產業鏈結關係;經由參展實戰,業者之間近距離的接觸,新進的廠商也獲得許多前人經驗的傳承。

本次「Fresh Taiwan」計畫的成果發表會中,文化部特別邀請蛋造設計、悅聲志業、大器創意、創夏設計、奇意果國際和享向設計等,在國際市場拓展有不同經驗的6家參展業者,以座談方式分享參加展會拓展國際市場的實務經驗,並邀請包括受文化部補助、對未來有意開發海外市場及有市場潛力的新創業者參與交流,期能延續及擴大「Fresh Taiwan」計畫的後續效益。相關的經驗傳承活動也還會透過文博會、人才培育等多種平台與機制陸續推出,也很希望臺灣有意進軍國際市場的文創業者能多多參與學習進入國際市場的門道。

計畫網站:文化部「台灣文化創意產業國際拓展網」(Fresh Taiwan)()

粉絲團:www.facebook.com/ccimarketing2016-11-21

下面附上一則新聞讓大家了解時事

英國廣播公司(BBC)選出本週全球各地的新知趣聞,例如一副渡渡鳥骨架拍賣價值新台幣上千萬元;椰子蟹的巨螯超有力,比黑熊咬合力還強;除了一般彩虹和月虹,「霧虹」也超美。

●渡渡鳥骨架拍出1000多萬台幣

桑默斯地方拍賣公司(Summers Place Auctions)在西薩塞克斯郡(West Sussex)拍賣一副渡渡鳥(dodo)近乎完整的骨架,以28萬英鎊(約新台幣1135萬元)成交,賣給一名私人收藏家。

渡渡鳥是一種不會飛的鳥,曾在印度洋島國模里西斯被人發現。目前已知最早於1510年左右被葡萄牙水手發現身影,但不久後因為人類捕殺並引進其他動物,導致渡渡鳥數量銳減,到了1681年徹底絕滅。

這次拍賣的骨架是一名渡渡鳥迷花了40多年收集遺骨拼湊而成,完成度高達9成5。拍賣公司表示,目前全球已知現存類似的完整骨架只有12副,全都收藏在博物館。

●椰子蟹巨螯夾力 強過黑熊咬合力

根據「公共科學圖書館期刊」(PLoS One)刊登的研究報告,日本科學家找來29隻野生椰子蟹,測試牠們螯的夾力,發現體重和螯夾力呈正比,估算一隻大的椰子蟹,螯夾的力道可高達3300牛頓。

科學家推估人類咬合力約754牛頓,狼1267牛頓,黑熊1747牛頓。相較之下,椰子蟹的螯夾力幾乎是黑熊咬合力的兩倍強,陸地肉食性動物中,大概只有短吻鱷可以勝過椰子蟹。

椰子蟹是甲殼綱動物,不過住在陸地上。牠們會爬樹,體型很大,成年椰子蟹體長很容易長到90公分,一次可舉起將近30公斤的重物。牠們會吃腐肉,但更喜歡熱帶水果,尤其是椰子,因此得名。

●蘇格蘭西消耗品 部驚現「白色彩虹」

攝影師尼柯森(Melvin Nicholson)在蘇格蘭西部蘭諾克沼(Rannoch Moor)拍下令人驚艷的白色「霧虹」,直呼「美得令人難以置信」。

BBC中文網報導,尼柯森表示:「這種沒有顏色的彩虹是由形成霧氣的微小水珠組成。」「能夠目睹這個美景簡直太神奇了。」

報導指出,這種「白色彩虹」就是霧虹,這是一種與彩虹相似的天氣現象,太陽光經由水分子反射和折射後形成。

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