Penguin Fondue 企鵝小火鍋

說到銀座的夜生活嘛......
第一個聯想應該就是那些穿著打扮美麗、講話橫掃男人心的高級酒店小姐（暗黑版請見女帝，歡樂版請見危險傻大姊），否則過了晚上八點，基本上銀座一帶根本是人煙稀少，不若白日摩肩擦踵的熱鬧阿。

所以說，一隻小鵝晚上八點多來銀座幹嘛？！

Laduree，著名的法國百年甜點老店，也是一直以來沒在東京淪陷開店的甜點店家，終於在今年7/26，於銀座三越 2樓開幕。

一般的甜點店大概也是八點關門，更何況是開在百貨公司內的店。可是 Laduree 的營業時間是：

早上10:00到晚上11:30。

這真是個超讚的營業時間阿！當小鵝看到這個消息時，立刻規劃出：吃完 BOCUSE 之後散步一下再去 Laduree 吃甜點，一整個非常完美！

其實小鵝第一天就先去探過路，當時到 Laduree 已經是晚上七點半，店門貼出來的公告還是讓小鵝嚇一跳：
內用需等30分鐘，外帶需等90分鐘。

有沒有搞錯！！

於是乎小鵝決定排某天晚上八點多再來，這時間總不需要排隊了吧？！
結果小鵝又錯了 =.=

八點多，三越百貨已經關門，小鵝憑著之前探勘的地圖記憶，記得 Laduree 有專門的出口樓梯，於是繞了過去。一上樓就看到滿屋子人聲鼎沸，身穿黑色長圍裙的服務生前來詢問，並告知內用的話還是要等二、三十分鐘左右。

=.=

小鵝在待位區看了一下，其實在等的只有一組客人，而就剛剛走過來的觀察（從Laduree的專用樓梯上來，會先經過用餐區，再繞到櫃臺與待位區）應該有幾桌快結帳了，於是同意等位子（不等也不行，小鵝想說要外帶，服務生說沒辦法 =.=）。
果然過不久，小鵝就有位子了。

和小鵝常去的幾家甜點店所展現的現代風不同，Laduree 的內裝充滿著法式浪漫的奢華。以銀色為主調，適當的鑲上金色點綴，展現出兼具古典美感優雅與貴族般的高級華麗氣氛。

小鵝點了 Ispahan 與兩個 Macaron（玫瑰與焦糖口味）。
至於飲料的部分，因為是天價的貴，小鵝就沒有點。

為什麼是 Ispahan？
小鵝也很莫名其妙。明明知道 Ispahan 是 Pierre Herme 在 Laduree 時期做出來的甜點，明明知道一定不會比現在 PH 店內的 Ispahan 好吃；
可是小鵝看著蛋糕櫃裡看了半天，怎麼看都找不出一個蛋糕讓小鵝有撲上去吃掉的衝動，只好想起 Laduree 的名物是 Macaron，而基本上 Ispahan 就是大型加料版 Macaron，而且剛剛從餐廳內部一路走來，大半桌上都看見 Ispahan，於是就點了他。

Laduree 版的 Ispahan 餅殼是螺紋狀的（不是整片，是杏仁糊一圈圈繞出來的，PH 的大 Ispahan 也是這種作法），小鵝切下1/4塊，慢慢的放入口中 --

PH 大神，小鵝錯了，小鵝不應該在別的地方點 Ispahan 的（淚）
沒有馥郁的玫瑰香、沒有甜膩誘人的奶油霜，連那一圈覆盆子都只有 6 顆；頂端的玫瑰花瓣和覆盆子的黏法實在是...很沒有美感 =.=
整體吃起來真的是很平凡，連傳說中的美味 Macaron 餅殼都很一般阿。

至於 Macaron ，雖然這是虌寶寶的怨念品之一，雖然說是 Laduree 的強項，可是......

小鵝吃完就忘記了。

一般評價的餅殼酥脆有彈性、內餡柔軟香甜 -- 沒啥特別感覺，正常的 Macaron不是應該都是這樣的咩？小鵝連螞蟻同學評價的好甜都不覺得，只能說，是很 "正常" 的 Macaron。
不過既然正常的話.....小鵝去買 Dalloyau 的就好拉，比較便宜又不用排隊！

總之對小鵝來說，Laduree 是來吃氣氛的，為了甜點的話，可以省下錢來去別家。

小鵝一邊為這1530隻羊掉淚（嗯，又遇到和 Aoki 同等級的甜點店 =.=），一邊心裡用力的想：
明天一定要去 Pierre Herme 狂吃......